I århundrer har mennesker blitt behandlet med planter. Noen ganger mistenker vi ikke engang hvor mange nyttige egenskaper et tilsynelatende lite iøynefallende gress eller bær har.
En av disse nyttige plantene er irga. I dag vet et lite antall mennesker om det, men i middelalderen ble det aktivt brukt av healere og healere for tilberedning av forskjellige potions.... La oss se nærmere på fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk av denne unike bæren.
Utseendet og glorie av spredning av planten
Irga tilhører buskens prydplanter og hageplanter av epleslekten, familien Rosaceae. Det vitenskapelige navnet på denne planten er "amelanchier", på det keltiske språket betyr det "honning"... Du kan også finne et slikt navn som "dame", som er mer vanlig blant folket.
Det er nesten to dusin forskjellige varianter av denne planten. Det er en høy busk med tykke grønne blader. Irgi-frukter er små rød-lilla runde bær, søte i smak. De modnes på midten av sommeren. Gjennomsnittlig levetid for dette busketreet er 60 år..
Irga vokser i Nord-Afrika, Amerika, Sentral- og Sør-Europa, så vel som i Japan. I Russland kan busken finnes i mange regioner, men den er mest vanlig på Krim og Kaukasus..
Sammensetning og nyttige egenskaper av irgi for menneskekroppen
Irgi bær brukes mye til medisinske og profylaktiske formål. De inneholder mange vitaminer og mineraler som har en gunstig effekt på menneskekroppen.
- Fytosteroler, som er en del av bæret, har en antisklerotisk effekt, styrker blodkar, reduserer kapillær skjørhet og skjørhet og forhindrer dannelsen av aterosklerotiske plakk.
- Takk til pektinerinneholdt i irga, blir mage-tarmkanalen gjenopprettet, appetitten forbedres, giftstoffer og kreftfremkallende stoffer fjernes fra kroppen. Et avkok av disse bærene hjelper også til å avlaste stress og tretthet, og normaliserer nervesystemet. I tillegg er irga en utmerket immunmodulator.
- Vitamin C hjelper til med å bekjempe infeksjoner, forbedrer stoffskiftet og senker kolesterolnivået i blodet.
- Bioflavonoider (vitamin P) bidra til å opprettholde normale blodsukkernivåer, forhindre blodpropp og støtte hjertefunksjon ved koronarsykdom og høyt blodtrykk.
Vitamin P finnes svært sjelden i mat. Spillet er en av få planter hvor dette stoffet er inneholdt i tilstrekkelige mengder, og den gunstige effekten av bæren på menneskekroppen skyldes i stor grad tilstedeværelsen av denne komponenten.
- Riboflavin (vitamin B2) deltar aktivt i metabolske prosesser, normaliserer talgkjertlene og er nødvendig for å opprettholde normal syn.
Bær har lite kalorier (43 kcal), på grunn av hvilke de brukes aktivt i vektkorreksjonsprogrammer.
I folkemedisin brukes ikke bare bær, men også blader, bark og blomster av irgi. Avkok fra disse komponentene har sårheling, betennelsesdempende og bakteriedrepende effekt.
Skader og kontraindikasjoner: hvem skal ikke bruke irgu?
Fordelene med irgi er åpenbare, men samtidig kan det skade menneskekroppen hvis det brukes i følgende tilfeller:
- tilstedeværelsen av diabetes (bæren er rik på karbohydrater, noe som kan føre til en kraftig økning i blodsukkernivået);
- fedme (overdreven inntak av bær kan føre til vektøkning);
- lavt blodtrykk (komponentene i fruktene bidrar til å senke blodtrykket);
- tendens til hudutslett (Irga kan forårsake sterke reaksjoner hos allergikere);
- lav blodpropp (stoffene som utgjør bæren fremmer blodfortynning).
I barndommen bør bruken av irgi ikke overstige 50 gram per dagellers er det fare for allergi.
Du kan plukke bær vekk fra veier og industrikomplekser. Irga har høy evne til å absorbere giftstoffer og tungmetaller.
Bruk av irgi i tradisjonell medisin
Irga har funnet bred anvendelse innen folkemedisin. Avkok, te og helende infusjoner tilberedes på basis av frukten, blomsterstanden, bladene og barken til denne planten.
Irgu brukes i følgende tilfeller:
- hjertesykdom, høyt blodtrykk og åreknuter;
- forgiftning og sykdommer i fordøyelseskanalen;
- høyt kolesterol i blodet og tilstedeværelsen av kolesterolplakk;
- sykdommer i nervesystemet og økt tretthet;
- forebygging og kompleks terapi av sykdommer i synsorganene;
- lav permeabilitet av blodkar og økt skjørhet i kapillærene;
- ARI og ARVI;
- periodontal sykdom og blødende tannkjøtt;
- sykdommer i bronkopulmonært system;
- utvinning av kroppen etter sykdom;
- purulente sår, brannsår og skrubbsår.
I disse tilfellene du kan spise ferske bær, ta irgi juice fortynnet med vann i forholdet 1: 1, eller tilberede tinkturer... Medisinsk te er tilberedt av blomster og blader, og for ekstern bruk i behandling av sår og brannsår er det nødvendig med en komprimering fra avkok av plantebarken.
Irga hjelper ikke bare med å lindre tilstanden til forskjellige sykdommer, men metter også kroppen med nyttige stoffer, og har også en helbredende og foryngende effekt.
Når kan en irga skade?
Selv en sunn person som bruker irgu for generelle forsterkningsformål, kan skade helsen hvis den konsumeres i overkant av dette produktet. Hva kan skje i dette tilfellet?
Blant annet, Irga har en sterk beroligende effekt... Overdreven inntak av juice, tinktur eller te kan føre til døsighet, tap av energi og redusert fokus.
Tegn på allergi kan også vises selv hos personer som ikke tidligere har hatt slike manifestasjoner.
Når det konsumeres i kombinasjon med melkeprodukter og surmelkprodukter fordøyelsessystemet forstyrres, noe som fører til ubehag, oppblåsthet og diaré.
Barn kan ikke spise mer enn 50 gram bær per dag, normen for en voksen er 100-150 gram.
Oppskrifter på avkok og te med blader og bær
Tradisjonell medisin tilbyr et stort antall måter å tilberede medisinske potions basert på bær, blomster, blader eller irgi bark... Hvis du har helseproblemer eller for å fylle opp balansen mellom gunstige sporstoffer i kroppen, kan du bruke en av oppskriftene som er gitt.
Blomstinfusjon
Tinkturen tilberedes på basis av vodka, men de som ikke tåler alkohol, kan erstatte den med vann. For å forberede et middel må du gjøre følgende:
- hell i en liten kasserolle eller liter krukke 2-3 ss tørkede blomster;
- hell 2 glass vodka eller kokende vann;
- hvis alkohol brukes, du må fylle drikken innen 3 dager, i tilfelle kokende vann, vent til det er avkjølt, etter å ha pakket en beholder med skjær;
- når drikken tilføres, er det nødvendig press.
Tinkturen forbrukes 3 ganger om dagen, og tar en spiseskje 15-20 minutter før måltider.
Bærjuice
Saft fra bær kan konsumeres fersk, fortynnes med vann eller konserveres. Hermetisert juice tilberedes på denne måten:
- bærene vaskes grundig og la overflødig vann renne av;
- pund ved hjelp av en pistil til puré;
- klem juice i en juicer eller manuelt ved bruk av gasbind;
- avlet med juice av surere bær (siden irga har høyt sukkerinnhold, kan du legge til tyttebær, kirsebær eller ripsjuice);
- varme opp, men ikke kokt opp, og rullet opp i varme krukker.
Før du begynner å hermetisere, må du helle kokende vann over boksene. Det anbefales å drikke juice 50-100 gram før måltider.
Ved forstyrrelser i mage-tarmkanalen anbefales det ikke å bruke juice. I disse tilfellene er te laget av blomster eller irgi-blader, samt avkok av barken, egnet.
Bærtinktur
For å tilberede en medisinsk tinktur av irgi bær, trenger du en glasskrukke og vodka av høy kvalitet. Forbered en drink på denne måten:
- bær blir brakt til puretilstand med en pistil;
- krukke på fyll knust masse;
- hell vodkaforlate et tomt rom 3-4 cm fra halsen på fartøyet;
- insister 2-3 dager på et kjølig mørkt sted;
- filter og kast resten av bærene.
Det er bedre å oppbevare denne tinkturen i kulde. Det anbefales å ta middelet 3 ganger om dagen., en spiseskje før måltider.
Bladte
Det er bedre å bruke ferske blader til å lage te, men som en siste utvei er også tørkede blader egnet.
Noen få blader av irgi helles med kokende vann og lar det brygge i 15-20 minutter... Du kan tilsette 1 ts naturlig honning. Blomstete tilberedes på samme måte.
Det er bedre å drikke te på kveldene, det beroliger nervesystemet perfekt og sørger for en sunn søvn.
Bark avkok
Buljongen er ikke bare ment for intern, men også for ekstern bruk. Kompresser kan brukes til å helbrede festende sår og forbrenninger. For å forberede produktet du trenger:
- hogge barken ved hjelp av en kaffekvern;
- hell i pannen 2 ss av det resulterende pulveret og hell 2 kopper kokende vann;
- sett oppvasken på svak varme og kok middelet i 15-20 minutter;
- kjøle drikken og sil gjennom en sil eller osteklut;
- legge til 1 kopp kaldt kokt vann.
Ta en skjær 3-5 ganger om dagen for ½ kopp... Hvis produktet forberedes for ekstern bruk, trenger du ikke å fortynne det med vann.
Som enhver medisinsk plante, Irga kan gi uvurderlige fordeler for menneskekroppen når den brukes riktig, og kan til og med skade... Av denne grunn er det nødvendig å følge reglene for tilberedning av legemidler og kontrollere doseringen.