Om våren gleder dette vakre treet oss med sin fantastiske blomstring og fantastiske aroma, og om sommeren gir det oss deilige fruktene. Det viser seg at disse små røde bærene bare er et lager av vitaminer.... La oss se nærmere på fordelene med kirsebær, og hva som kan være skadelig for menneskers helse.
Frukt eller bær?
Et veldig interessant spørsmål som vil forvirre mange av oss. Men likevel, vi finner svaret. Når det gjelder botanikk, husker du hva er en frukt? Frukt - frukten av en plante med frø inni, som den formerer seg med. I vårt tilfelle er frø frø. Så kirsebær, til tross for sin lille størrelse, er en frukt, tilhører steinfrukt-typen.
Kirsebærsammensetning, gunstige egenskaper for menneskekroppen
Naturen har gitt denne fantastiske frukten mange næringsstoffer og vitaminer.
Kirsebær inneholder:
- organiske syrer - folisk, pantotisk;
- makro og mikroelementer - kalium, kalsium, fosfor, magnesium, jod, jern og andre;
- masse vitaminer - A, B, C, E, PP, N.
Det er bare utrolig mye elementer som finnes i en så liten sur bær.
Kaloriinnhold
Til tross for det høye innholdet av vitaminer og mineraler, har kirsebær lite kalorier. 100 gram masse inneholder bare 52 kcal... Så for de som ønsker en god dose næringsstoffer, men ikke vil gå opp i vekt, er kirsebær et godt valg.
Fordelene med kirsebærbær og medisinsk avkok fra kvister og trebark
I tillegg til at det å spise kirsebær er en fin måte å fylle kroppen på med vitaminer, kan du også hjelpe den med å takle sykdommer. Dessuten er denne frukten og dens blader mye brukt i kosmetologi.
Det kardiovaskulære systemet
For dette systemet i kroppen vår er en sur bær et uerstattelig middel. På grunn av det høye innholdet av vitamin P, kumarin og oksykumarin, å spise kirsebær vil bidra til å styrke kardiovaskulærsystemet. Nemlig:
- normaliserer blodproppreduserer risikoen for blodpropp og angina pectoris;
- med høyt blodtrykk, vil bidra til å bringe det tilbake til det normale;
- styrker blodårene og kapillærer;
- støtter hematopoietisk funksjon;
- senker innholdet kolesterol.
Kirsebær kalles også "hjertebær", og dette er ikke på grunn av den røde fargen, men på grunn av de enorme fordelene for kardiovaskulærsystemet.
Jo mørkere og rikere fargen på et kirsebær er, desto mer inneholder den nyttige komponenter for dette systemet.
Mage-tarmkanalen
- å spise kirsebær vil hjelpe takle forstoppelse;
- Kirsebærjuice, vil forhindre de forårsakende midlene til dysenteri;
- kirsebær god stimulerer appetitten;
- tresaft fra et tre (populært kalt lim), brukes til inflammatoriske prosesser i magen.
Ledd
- i folkemedisin med leddgikt bruk kirsebærjuice, noen ganger med tilsetning av melk;
- i behandling av gikt, bruk av kirsebær forbedrer effekten av medisiner som tas;
- med radikulitt bruk avkok av bark og kvister på et tre, som vil hjelpe deg med å takle smertene ved et angrep.
Nervesystemet
- vanninfusjon fra kirsebær brukes som beroligende middel;
- avkok av bark vil lette tilstanden med nevroser.
Immunitet
- høyt innhold av vitaminer og mineraler forhindre vitaminmangel;
- vitamin C innhold vil hjelpe styrke immuniteten som regel.
Bekjemper forkjølelse
- når du hoster du kan drikke kirsebærjuice, det er en utmerket slimløsende;
- kirsebærjuice har febernedsettende effekt, anbefales det å drikke den ved høy temperatur.
For barn
Barn elsker denne frukten veldig mye, så vær så snill med saftige bær og kirsebærjuice. Kirsebær inneholder jern som lett absorberes av barnets kropp.... Bruk av kirsebær hjelper også til å øke hemoglobin. Hvis søvnen til et barn blir forstyrret og det er for urolig, anbefales det å drikke kirsebærjuice, det har en beroligende effekt. Også, denne velsmakende juice vil bidra til å redusere varmen.
Husk å advare barna dine om at du absolutt ikke bør spise kirsebærgroper. Fra et par som svelges ved et uhell, vil ingenting skje, men hvis du spiser et dusin frø, kan du forgifte deg selv alvorlig.
Kvinner
Å spise bær reduserer risikoen for åreknuter... I overgangsalderen kan regelmessig forbruk av kirsebær bidra til å håndtere ubehag. Antioksidantegenskaper til kirsebær, reduserer aldringsprosessen... Fruktjuice og masse finnes i mange kosmetikkprodukter.
For gravide kvinner
For kvinner i en interessant stilling, vil kirsebær bidra til å takle anemi på grunn av deres høye jerninnhold. Det vil også øke nivået av hemoglobin i blodet. Folsyreinnholdet i kirsebær er veldig viktig for babyens utvikling, spesielt i graviditetens første trimester... Selvfølgelig vil en enorm mengde forskjellige vitaminer også være nyttige for den vordende moren og hennes baby.
Det er verdt å huske at i denne stillingen trenger du bare å spise i moderasjon, og dette gjelder også kirsebær.
Kirsebær i kosmetologi
Ansiktsmasker:
- Whitening. Mal et par kirsebær ved å tilsette et par dråper sitronsaft og 2 ts fløte. Påfør ansiktet i 15 minutter, skyll med vann.
- Fra rynker. En spiseskje masse + en spiseskje viburnum juice + ainya skje med honning. Bland alt godt og mal. Påfør på ansiktet i 10 minutter, skyll med vann.
- Normalisering av hudfarge... Bland revet kirsebærmasse med revet bringebær og jordbær, 1 ss av alle ingrediensene. Påfør den resulterende blandingen på ansiktet i 15-20 minutter, skyll med vann.
For skinnende krøller, vask håret med et avkok av kirsebærgrener.
Når du slanker
Under en diett er kroppen mangel på vitamin. Å legge til kirsebær i kostholdet ditt vil hjelpe deg med å få alle vitaminene du trenger. Forstoppelse er også en hyppig følgesvenn av dietter. Å spise kirsebær og kirsebærjuice kan bidra til å løse dette problemet.
Sur frukt vil bidra til å fjerne overflødig avfall og giftstoffer fra kroppen. Til alt dette kirsebær er et lite kaloriprodukt, men du bør ikke misbruke det.
Kontraindikasjoner å bruke
Til tross for all fruktens nytte, er det også kontraindikasjoner som ikke bør overses. Forbruket av kirsebær kan være skadelig for slike sykdommer:
- sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt med magesår;
- økt surhet
- diabetes;
- lungesykdommer (inflammatorisk).
Før du bruker kirsebær som medisiner, bør du absolutt konsultere legen din.
Kirsebær eroderer tannemaljenFor å forhindre dette, etter å ha spist den sure frukten, må du skylle munnen grundig.
Fordelene og skadene med kirsebærfriske og tørkede blader
Kirsebærtreet er fantastisk, ikke bare frukt er nyttig i det, men også blader. For å lage te må bladene plukkes i mai, når de nettopp har blomstret. Det er da de har de mest fordelaktige egenskapene. Selv om du tørker dem, vil det ikke påvirke komponentene deres, så fyll gjerne på tørkede blader hele året.
De inneholder nesten alle vitaminene og mineralene som finnes i frukt, nemlig: A, mange av B-, C-gruppene, pektiner, folsyre, kalsium, kalium og andre.
Kirsebærblader brukes til å tilberede ikke bare smakfulle og aromatiske, men også sunn te. På grunn av den vanndrivende effekten, vil det hjelpe å takle noen nyresykdommer, og fjerne dem fra giftstoffer.... For å få en bedre effekt, ta avkok av bladene.
Te fra bladene, med tilsetning av honning, er veldig nyttig - det er en utmerket drink for å styrke immunforsvaret og bekjempe forkjølelse.
Også bladene på dette treet vil bidra til å stoppe mindre blødninger... For å gjøre dette, fest et rent og litt mykgjort ark til såret.
Det er ingen kontraindikasjoner for bruken av kirsebærblader... Men hvis du bestemmer deg for å bruke dem som en behandling for sykdommer, må du konsultere legen din.
Kirsebær i matlaging
Denne frukten er uunnværlig i matlagingen på grunn av sin spesielle syrlige smak. Det lager deilige sirup, konserver, syltetøy. Bær tilsettes også bakevarer.
Det mest fantastiske er at når frosne kirsebær nesten ikke mister sine nyttige komponenter... Derfor er du velkommen til å fryse disse fruktene og glede familien din med dem hele året.
Kirsebær er veldig, veldig nyttig, det har vært kjent i lang tid. Har du ikke dette treet i hagen din ennå? Sørg for å plante og nyte vakre blomster om våren og deilige høster om sommeren. Det er ingen slik mulighet, kjøp allerede høstet frukt i butikkene. Hvis du ikke har kontraindikasjoner for bruken, må du spise minst 5 kg per sesong.