Antonovka-eplesorten har vært en av de mest utbredte i Russland, Hviterussland og Ukraina i lang tid. OG det skylder sitt utseende for det meste ikke oppdrettere, men amatørgartnere... Det tilhører kategorien folkevalg. Du kan gjøre deg kjent med beskrivelsen og vurderingene av gartnere om denne sorten nedenfor.
Historien om sortens utseende
Til tross for populariteten tilhører Antonovka de variantene, hvis opprinnelse ikke er kjent. Det antas at hun er uformell en hybrid av en sort med et villskogseple.
Antonovka-sorten er ikke et resultat av oppdretternes arbeid. Han skylder sitt utseende til amatørgartnere.
Det er generelt akseptert at hun kom fra Kursk- eller Tula-regionene... Denne sorten ble først beskrevet i 1848 av N.I. Krasnoglazov i sitt arbeid "Regler for fruktdyrking i åpen mark, drivhus, drivhus."
I 1896 S.V. Batov (som bodde i Tula på den tiden) presenterte Tula Antonovka (med andre ord "Spirit") på Nizhny Novgorod-utstillingen. Ifølge ham fikk epletreet navnet Antonovka fra navnet til gartneren Anton, som avlet det for første gang i uminnelige tider. Og navnet "vind" dukket opp på grunn av fruktens sterke aroma ("ånd").
Men samtidig ble ikke Antonovka-sorten beskrevet i noen av A.T. Bolotov (og det er fire av dem), som inneholdt mer enn 660 navn på varianter av eple- og pæretrær. Og i 1906, i sin bok Atlas of Fruits, A.S. Grebnitsky skrev at Antonovka har vært skilt i veldig lang tid, men opprinnelsesstedet hennes er ukjent.
For å forklare disse to uoverensstemmende fakta, er det en teori om at Antonovka var fortsatt i Bolotovs register, men under et annet navn... I de dager var det vanskelig å forstå sortene, det var forvirring i navnene deres. En og samme plante i forskjellige regioner kan kalles forskjellig. Og Bolotov selv utelukket ikke en slik mulighet.
Antonovka ble isolert som en egen variant på 1800-tallet... I boken "Russiske epler" pomolog M.V. Rytov identifiserte og beskrev 17 varianter. Og allerede i 1929 ble I.V. Michurin nevnte 26 "varianter" av Antonovka. I 1981, utgitt av E.N. Sedovs "Katalog over eplesorter" understreket at et så stort antall varianter dukket opp på grunn av populariteten til Antonovka blant gartnere.
Antonovka-varianter: gull, imrus, bogatyr og andre
For tiden 25 varianter ble opprettet på grunnlag av vanlig Antonovka... Blant dem er:
- Gull
- Imrus
- Bogatyr
- Krigerminne
- kirsebær
- Orlovim
- vennskap av folk
- Mars.
Voksende regioner av epletreet
I dag finnes Antonovka i Moskva, Bryansk, Ryazan, Oryol, Kursk, Varonezh, Penza, Kaluga, Tula i Russland, samt i Ukraina og Hviterussland.
Noen varianter dyrkes selv i Altai, Ural, Sibir og Fjernøsten.
Beskrivelse av trær
Det vanlige Antonovka-treet er kraftig, med en oval krone. Over tid blir det sfærisk og sprer seg. Hovedgrenene stiger og vokser til sidene gjennom årene... Denne prosessen begynner samtidig med frukting. Grener og unge skudd er dekket med brun bark.
Bladene er knallgrønne, avlange, takket i kantene. Blomstringen er stor, hvit eller farget med rosa under blomstringen.
Fruktende
Antonovka tilhører varianter tidlig på vinteren eller senhøsten. Vanligvis begynner frukt å høstes i andre halvdel av september.... Antonovka Ordinary er et av de mest produktive trærne. Treet begynner å bære frukt om 7-8 år (etter spirende). På dvergunderstammer kan den første avlingen høstes innen 2 år etter planting.
Frukting av Antonovka begynner i gjennomsnitt 7-8 år etter planting.
Frukt av Antonovka vulgaris stor med avrundet form. Ribbeina er sterkt uttalt i underdelen. I modningsperioden er de grønne med en gul fargetone. Helt gul under lagring. Selve massen er lett, søt, med en uttalt sur smak.
Antonovka gylden av modenhet kan til og med tilskrives sommervarianter. Fruktene hennes er søte og mykere. Individuelle epler kan veie opptil 160 gram. Og de begynner å samle dem allerede i slutten av august.
Produktivitet og høsttid
Antallet epler øker når treet vokser. Opptil 200 kilo frukt kan høstes fra et tjue år gammelt tre per år (200 kg / ha). Det var tilfeller da det ble høstet opptil 500-1000 kilo epler fra ett Antonovka-tre. I begynnelsen er frukting vanlig. Men over tid blir det periodisk (annethvert år).
Utbyttet fra ett Antonovka-tre per år når 150-200 kg.
Antonovka-frukt modner i slutten av september - oktober. Den viktigste subtiliteten er å plukke eplene før den første frosten, og de vil modnes på et kjølig sted. Epler er klare til å plukkes når en gulaktig fargetone vises på fargen, men teksturen er fortsatt fast.
For at fruktene skal oppbevares lenger, må de plukkes manuelt... Hvis du rister på et tre, vil eplene falle og treffe bakken. Og på disse stedene vil de begynne å forverres i fremtiden. Samle fruktene i trekasser eller kurver, og plastbøtter gjør det.
Oppbevaring av epler
Den tredje fordelen med sorten er lagringstiden, hvis løpetid tre måneder. Med riktig pleie og behandling kan denne perioden øke til 4 måneder.
Holdbarheten til Antonovka-fruktene er mer enn 90 dager. Og det avhenger av området der treet vokser. Frukt høstet i de sørlige regionene lagres i gjennomsnitt to til fire uker mindre.
En spesiell funksjon er at lagringstiden avhenger av vekstregionen. Så epler høstet i de nordlige regionene kan enkelt lagres i fire måneder. Dessuten forbedres smaken over tid bare. Men fruktene fra de sørlige områdene forverres raskere.
Fordeler og ulemper ved sorten
Blant de viktigste fordelene med Antonovka er følgende:
- God tilpasningsevne til forskjellige regioner
- Høy utbytte
- Sykdomsresistens og frost
- Høy salg av frukt
- Gjentas ikke smak og aroma
- Epler kan konsumeres fersk, gjennomvåt og etter bearbeiding
- Fruktene har en rekke fordelaktige egenskaper, er gode antioksidanter.
Som alle planter, Antonovka har sine ulemper:
- Fruktende er periodisk
- Frukt av ikke alle varianter har lang holdbarhet.
Pollinering
Antonovka er et selvfruktbart tre, det vil si at det trenger pollinatorer. Best egnet for disse formålene:
- Pepinsafran
- Welsey
- Høststripet
- Anis.
Landing
I det meste av Russland plantes Antonovka til slutten av oktober... Planter plantet senere har kanskje ikke tid til å slå rot. Hvis en vårplanting er planlagt, er den beste tiden for det i slutten av april. I dette tilfellet er det bedre å forberede stedet for frøplanten om høsten.
Loam og sandleir er mest egnet for planting. Vannnivået må være minst 3 meter.
Et hull er klargjort med en størrelse på ca 1 meter i diameter og opptil 80 cm i dybden. Dette gjøres noen uker før plantingen. Dette vil hjelpe frøplanten til å rotere lettere, slik at treet kan bære frukt tidligere.
Under planting legges torv i bunnen av hullet og blir godt vannet. Det settes inn en pinne, hvis lengde er høyere enn jordnivået. Et fruktbart jordlag med gjødsel (mineralsk og organisk) opp til 20 cm høyt helles ovenfra. Deretter senkes frøplanten og dekkes med jord. I dette tilfellet må du være forsiktig med røttene for ikke å skade dem. For at alle næringsstoffene skal nå røttene, fjernes alle blader fra frøplanten.
I intet tilfelle skal rotkragen begraves. Når frøplanten er nesten helt tildekket, må den trekkes litt opp. På grunn av dette vil rotkragen stige litt over bakkenivå, og det vil ikke være luft mellom røttene. Planten er bundet til en pinne. Deretter blir vannet rikelig, mulket. I løpet av den første måneden eller to, vannes ukentlig.
Plantene til Antonovka plantes i en avstand på mer enn 1 meter fra hverandre.
Omsorg
Antonovka vokser godt selv på knappe land, der hageproblemer vanligvis oppstår. Men naturlig nok trenger de riktig pleie.
For bedre frukting trenger trær fuktighet. Men på jord med overflødig fuktighet eller omvendt på tørre jordarter gir Antonovka et lavere utbytte.
Etter kraftig nedbør trenger jorda nær treet lufting.... Dette kan gjøres med en vanlig høygaffel eller en metallstang, bare ved å gjennombore bakken til en dybde på 30 cm. I løpet av en periode med tørke og høye temperaturer, en gang i uken, må Antonovka vannes rikelig.
I det første leveåret er riktig pleie spesielt viktig for frøplanter. Den inneholder noen få enkle trinn:
- Topp dressing gjødsel
- Beskyttelse fra sykdommer og skadedyr
- Løsne jorden koffersirkel og fjerning av ugress
- Betimelig vanning
- Riktig beskjæring.
En annen viktig prosess er mulching. For mer modne planter kan nærstammesirkelen sås med siderater.
Gjødsling
For bedre frukting må epletreet mates 4 ganger i året:
- 1 toppdressing... Om våren, til blomstring, blir Antonovka matet med urea i mengden 50-500 g, avhengig av størrelsen og alderen på treet. Gjødsel er spredt over jorden under trekronen.
- 2 fôring... Med utseendet på blomster påføres potash og fosforgjødsel, slurry og urea.
- 3 fôring utført med nitrogengjødsel under modningen av frukten.
- 4 fôring etter høsting. Kalium og fosfor tilsettes.
Beskjæring og forming av kronen
Samtidig med fôring om våren er det nødvendig å trimme kronen... Dette gjøres et par uker før vekstsesongen starter. Samtidig fjernes tørre og ødelagte grener, ville skudd, tynnes kronen.
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Antonovka, som alle planter, krever beskyttelse mot skadedyr og sykdommer.
Det er mulig å drepe opptil 90% av skadedyrene på et tre ved behandling med giftstoffer i perioden til blomstene dukker opp.
For å gjøre dette, bruk karbofos 0,1% eller rovikurt 0,1%. Litt senere, når nyrene dukker opp, bruk Bordeaux flytende 3%. Hennes, bare i en konsentrasjon på 1%, brukes til å bekjempe sykdommer under kaste av kronblader. For samme formål brukes også kobberoksyklorid 0,4%. All plantevernmiddelbehandling gjøres best om kvelden, før solnedgang.... Nattbehandling er tillatt hvis det ikke er dugg. Fallne blader blir samlet og brent.
Larver og snegler som vises på trær samles for hånd og utryddes. Veps vil hjelpe fra insekt skadedyr. Paraplyplanter (for eksempel dill) plantet ved siden av epletreet vil bidra til å tiltrekke dem til treet.
Unik smak og aroma, frostbestandighet, lang holdbarhet - dette er de viktigste egenskapene som tiltrekker gartnere... Til tross for fremveksten av nye utvalgssorter av epletrær, er Antonovka fortsatt en av de mest populære og elskede variantene.