Lydia-druer har vunnet vinbøndernes kjærlighet for sin unike smak, lette å dyrke, pleie og allsidige bruken. Denne druesorten brukes til å lage en utmerket vin med en utsøkt smak, konsumert fersk, presset juice og kokt kompott og syltetøy. Og i tillegg til Lydia, kan man få vin fra gode varianter - Chardonnay og Cabernet Sauvignon.
Beskrivelse og egenskaper av Lydia druesort
La oss starte med en beskrivelse av arten. Denne sorten dukket opp takket være oppdretterne som podet Vitis Vinifera-sorten som er motstandsdyktig mot soppsykdommer på den ville Vitis labrusca-druen. Som et resultat dukket det opp en ny druesort, som umiddelbart ble populær i Europa, Transkaukasia.
Druer er motstandsdyktige mot temperaturer så lave som -20 grader og har sterk immunitet mot soppsykdommer. Viser til mid-season varianter. Fruktmodningstid er 155-158 dager. Busken vokser tett, vintreet er lysebrunt. Bladene er grønne, litt dissekert, dekket med lett filt nede på baksiden. Busken har 82% fruktskudd, og gir to børster hver. Små modne børster, vekten av hver pensel er 100-110 gram.
Formen på børsten er sylindrisk, tettheten er løs. Bærene er rosa-lilla i fargen, har en oval-rund form. Vekten av hvert bær er fra 3 til 4 gram. Bærene har en fantastisk aroma som er karakteristisk for denne sorten. Bærene smaker søtt med en jordbærsmak. Huden er fast. Inneholder 18-19% sukker.
Fordeler og ulemper
Fordelene med denne sorten er:
- høyt utbytte - 120 centners per hektar;
- selvbestøvning;
- høy immunitet mot sykdommer;
- frostbestandighet eiendom;
- bær er motstandsdyktig mot høy luftfuktighet;
- transportabel
- fordel for menneskekroppen.
Blant ulempene med sorten er:
- mangel på immunitet mot skade av fyloksera;
- ved lavt jerninnhold i jorden utvikler klorose seg;
- krever jakt og klemming;
- i tilfelle for tidlig høsting, utsatt for kaste
- skade på kroppen på grunn av feil tilberedning av vin.
I europeiske land er produksjon av vin fra denne sorten forbudt. Hvis gjæringsprosessen ikke følges, avgir fruktene skadelige stoffer, under påvirkning av multippel sklerose!
Voksende funksjoner
Stedet for dyrking av denne druesorten bør være på solsiden, jevnt opplyst av stråler fra alle retninger. Vingården må beskyttes mot vinden, ettersom festingen av bærene på børsten er svak og sterke vindkast kan riste av modne bær. Jorda for vekst skal være god for luft og fuktighet. Forekomsten av grunnvann må imidlertid være minst 1,5 meter fra jordoverflaten. Vokser godt på chernozem og leirjord.
Planting kan gjøres om våren og høsten. Høst er å foretrekke, siden valget av plantemateriale om høsten er mer omfattende, men frøplanter er mer sårbare om vinteren. Vårplanting vil gjøre at plantene kan vokse seg sterkere og få styrke for vinteren.
Gruver for å plante druer må tilberedes på forhånd, siden de må stå i flere uker. Hvis plantingen er vår, kan gropene klargjøres om høsten. Det er nødvendig å grave et hull med en diameter på 90 cm og en dybde på 90 cm. Velg jord fra hullet og hell utvidet leire på bunnen, og skape et dreneringslag. For å forbedre jorda for druer, må du legge til den:
- siktet elvesand (om nødvendig);
- humus;
- aske;
- kalium;
- fosfor;
- jern.
Bland alle komponenter godt med bakken, hell i hullene og la til våren. Innen plantingen vil jorden ha tid til å legge seg godt.
Frøplanten er begravet i jorden opp til rotkragen. Den skal holde seg på overflaten. Bakken blir tråkket forsiktig ned, godt vannet og mulket. Halm, sagflis eller furunåler fungerer godt for mulking.
Hyppig vanning er nødvendig de første månedene. Lydia elsker fuktighet, men det skal ikke være stillestående. Etter vanning er det nødvendig å løsne jorden godt.
Drueomsorg
En av aktivitetene for stell av druer er å jage. Denne prosedyren består i fjerning av den øvre delen av skuddene opp til 30 cm, med tilstedeværelsen av 6-8 fortsatt uutviklede blader på dem. Mynt kreves for:
- sikre god inntrengning av lys og luft til buskene, og reduserer dermed risikoen for sykdommer;
- omfordeling av næringsstoffer fra skudd til frukt;
- akselerere modning av vinstokker og bær;
- øke avkastningen;
- suspensjon av vekst av unge skudd.
For sorten Lydia er den optimale perioden for preging august.
Det er viktig at det på tidspunktet for preging i busken er en naturlig prosess med veksthemming i skuddene.
Feil ved preging
De vanligste feilene ved preging:
- Jakt, utført på forhånd, på scenen for skuddutvikling fører til at det oppstår en feil fordeling av næringsstoffer. Nye skudd begynner å dukke opp som må brytes av, da dette vil øke belastningen på busken. I dette tilfellet vil vintreet ikke bli tilstrekkelig forsterket, noe som vil påvirke vinterens overvintring negativt.
En annen negativ konsekvens av tidlig preging er oppvåkning av fruktknopper som er bevart til neste høst. I stedet for å forberede seg på overvintring begynner de å blomstre.
- Jakt utført senere enn ønsket tid vil ikke ha noen effekt, siden bushen vil takle oppgaven med å omfordele næringsstoffer på dette tidspunktet alene, og stoppe prosessen med å modne nye skudd.
- Ufullstendig jakt når 30 cm vinstokker og blader ikke er fjernet vil føre til at bladene fortsetter å utvikle seg og ta på seg næringsstoffer.
Reproduksjonsmetoder
Den enkleste og vanligste plantemetoden er å plante frøplanter. Men hvis du har et lager av en gammel busk, er det bedre å vaksinere. For å vaksinere må du først lage en skjæring ved å skjære den ut av skuddet på en busk av denne sorten, og la tre øyne være på den.
Til våren holdes stilken i sanden. Temperaturen på lagringsstedet bør ikke overstige +12 grader. Før poding er det nødvendig å kutte av den nedre delen av skjæringen. Den øvre delen må forsegles med parafin slik at stilken mister mindre fuktighet og er lettere å motstå værforandringer. Den nedre delen må fuktes i en rotvekststimulator.
Aksjen tilberedes ved å fjerne den gamle busken, og etterlater bare en kort stubbe på 5-8 cm.
Du kan dele aksjen først etter at kuttstedet er rengjort og alt søppel er fjernet. Et snitt lages i midten, og skjæringen settes inn i spalten med den kappede delen. Stilken festes av aksjen. Vaksinasjonsstedet må strammes med materie, som vil spaltes om et år. For å holde fuktigheten lenger, er det nødvendig å belegge graftstedet med leire og vanne det rikelig. Grav opp og mulch jorden rundt.
Sykdommer og skadedyr
Lydia-druer er utsatt for slike sykdommer:
- antrakose - en soppsykdom manifestert av utseendet på svarte flekker på bladene, vinstokkene, skuddene. Denne sykdommen ødelegger vintreet. Infeksjon skjer gjennom jord og frø. For å forhindre formål blir skadede områder fjernet og brent. Vintreet behandles med Bordeaux væske;
- grå råte - en soppsykdom som rammer hele vintreet. Forekommer på grunn av dårlig lufttilgang under fortykning av plantingen, eller med rikelig fuktighet. Når det er smittet, anbefales det å behandle busken med Ronilan.
Skadedyrene i sorten Lydia inkluderer:
- edderkoppmidd - skader løvverk og forårsaker fall. Det anbefales å spraye busker og jord med DNOC;
- bladrull - en larve som spiser frukt og blader, som et resultat av at fruktene råtner i fuktig vær. Hvis det oppdages, blir jord og busker behandlet med stoffet "DNOC";
- phylloxera - et insekt som smitter plantens rot, og noen ganger bladene. For å bekjempe dette insektet er behandling med Confidora nødvendig. Dekk jorden rundt buskene med fin sand.
Druesorten Lydia er ekstremt populær sør i Ukraina, Russland og Moldova. Han var elsket for sin enkle pleie, utmerkede smak og vakre dekorative utseende. Prøv å dyrke denne sorten på nettstedet ditt, så får du god vin, deilige kompotter, juice og syltetøy. Du kan også unne deg en duftende haug med ferske druer.