Kyllingkjøtt er alltid populært, og med en rasjonell tilnærming til valg av kjøttras av kyllinger kan avlskylling være ganske lønnsomt. Cobb 500-slagtekyllingene er et utmerket alternativ. På grunn av de raske vekstratene til lave fôrkostnader er dette krysset veldig populært både i Russland og i utlandet.
I denne artikkelen vil vi snakke om beskrivelsen av Cobb 500-slagtekyllinger, deres egenskaper, vi vil lære å takle sykdommer i korset 500. Blant annet vil vi lære nyansene ved å oppdra Cobb 500-slaktekyllinger hjemme.
Beskrivelse av rasen av slaktekylling Cobb 500
La oss starte med egenskapene til Cobb 500-kyllinger. Den skiller seg ut fra andre raser med sin naturlige gule hudfarge, som er i konstant etterspørsel blant forbrukerne. Fuglen er ganske upretensiøs, trenger ikke spesialisert dyr pleie eller dyrt fôr, samtidig kan slakting utføres på halvannen måned, noe som gjør avl til slagtekyllinger til en ekstremt lønnsom bedrift.
Kyllinger cross cobb 500 er preget av sin massive konstitusjon, store sterke poter. Fjærdrakten er snøhvit. Den fine kam og øreringer er dyp rød i fargen. Hodet er fullført med et massivt nebb.
Cobb slagtekylling temperament 500
På grunn av at vedlikehold av slaktekylling er rettet mot å oppnå maksimal mengde kjøtt, anbefales det ikke å sette Cobb 500 i et vanlig fjørfehus med en tur. Optimale forhold for høy produktivitet vil være vedlikehold utendørs uten å gå, eller bo i bur. Når fuglen holdes i bur, er fuglens mobilitet sterkt begrenset, og derfor øker frekvensen for vektøkning.
De er ganske flegmatiske, ikke aggressive, men hvis de holdes feil, kan noen unge personer lide av kannibalisme. Årsaken til dette kan være overdreven lysstyrke i lyset, eller et utilstrekkelig komplett kosthold. I nærvær av disse faktorene kan individuelle kyllinger hakke på svakere stammemenn opp til døden.
Cross Cobb 500 kan holdes både på en liten gård og i store fjørfegårder. Når du avler fjærfe i et datterselskap, bør det tas i betraktning at kyllinger krever intens varme og lys de første dagene av livet. For god vektøkning må kyllinger hakke ofte, noe som er umulig i mørket, så de første 14 dagene bør være opplyst døgnet rundt.
Etter denne perioden reduseres "dagslys" til 18 timer. Husets temperatur skal være mellom 27-32 grader. Rommet skal være godt ventilert, men uten trekk som er skadelige for kyllingene. Spesiell oppmerksomhet bør rettes til lokalets renslighet for å forhindre forekomst av kyllinger, og derfor bør det foretas en generell rengjøring av fjærfehuset før det settes ned i et nytt kyllingparti, hvitkalking av vegger og tak med kalk, skifting av søppel og vasking av matere og drikkere grundig.
Vektegenskaper på korset
En av forskjellene i korset er ensartethet. Det vil si at alt husdyr etter å ha nådd en viss alder har omtrent samme vekt. Allerede en måned overveier kyllingene 2 kg, og i en og en halv fugl veier i gjennomsnitt 2500-2600, og på 56 dager er vekten til en fugl over 3 kg.
Imidlertid reduseres veksthastighetene betydelig når de har fylt 80 dager, og derfor svinger den gunstigste perioden for slakting av kyllinger fra dette korset rundt 40-60 dager, selv om slakting av unge dyr kan utføres innen 30 dager fra fødselsøyeblikket.
Å holde Cobb 500 etter at ungdommene har fylt fire måneder er upraktisk, siden det er praktisk talt ingen betydelig vektøkning med høyt fôrforbruk.
Eggproduksjon av rasen
Korset ble avlet opp ved å krysse raser som Cornish og Plymouth Rock. I tillegg til de to hovedvarianter, ble flere andre typer tamkyllinger brukt til å skaffe Cobb 500-hybrid. Som et resultat er det resulterende korset preget av utmerket vekt allerede i de første ukene av livet, noe som kan spare penger på fuglevedlikehold betydelig.
Kjøttet i seg selv har en behagelig smak, ideelt for måltider i kosten. Takket være den omhyggelige kryssingen for å oppnå en kjøttras, ble det faktisk avlet en utmerket broiler, som selvfølgelig mest sannsynlig vil bli båret, som enhver fugl, men det er rett og slett meningsløst å håpe på en høy grad av eggproduksjon. I beste fall vil antall egg fra under en hunn være lik 2-3 stykker per uke.
Avl, i motsetning til eggraser av kyllinger, starter slaktekyllinger ganske sent, ikke tidligere enn 7 måneder.
Oppdrett og dyrking av tsjekkiske slaktekyllinger hjemme
Tradisjonelt brukes to metoder for å avle tsjekkiske slaktekyllinger Cobb 500.
- Kjøp av klekkeregg på store fjørfegårder.
- Kjøp av daglige ungdyr.
Det er flere grunner til at det ikke er mulig å avle denne kyllingen på tradisjonell måte.
- Som de fleste slaktekyllinger er Cobb 500 et kryss, med andre ord en hybrid fra å blande forskjellige raser. Egenskapene oppnådd ved å blande raser arves ikke.
- På grunn av det svakt uttrykte moderinstinktet, er ikke høner av denne arten i stand til å ruge og oppdra avkom.
Selvfølgelig vil kostnadene for klekking av egg være lavere, men når du kjøper allerede fødte kyllinger, kan du tydelig se kvalitetsindikatorene, spesielt siden den unge Cobb 500 har en høy overlevelsesrate, noe som er en av fordelene med å avle dette korset.
Overlevelsesgraden for kyllingene til denne kjøtthybriden er 94-97% av totalen, noe som er en utvilsom fordel med denne typen fjærfe.
De viktigste faktorene du bør ta hensyn til når du avler Cobb 500 kyllinger.
- Vilkår for forvaring. Ettersom kjøttproduksjonen er resultatet av kjøttproduksjon, bør forholdene for oppbevaring bidra til tidlig vektøkning. Med overdreven aktivitet hos unge dyr vil indikatorene for vektøkning være lavere, noe som vil redusere lønnsomheten til avl av fjørfe.
- Temperaturforhold. Fugler tåler ikke tetthet, trekk, for høye eller lave temperaturer. Hvis kyllingene er overfylt ett sted i umiddelbar nærhet av varmeovnene, indikerer dette en utilstrekkelig temperatur for kyllingene. Ved en for høy temperatur blir kyllingene sløv, mister appetitten, lider av varmen, så den anbefalte temperaturen for fugler bør være i området 30 grader, tillatte svingninger er fra 27 til 33.
- Lysmodus. I løpet av de første 14 dagene av livet er det nødvendig å organisere døgnbelysning, hvoretter det er mulig å redusere lysforsyningstiden.
- God ernæring. Tilstedeværelsen av vitaminer, sporstoffer og mineraltilsetningsstoffer i fôret for kyllinger er obligatorisk. Fôret må være tilstrekkelig proteinrikt.
- Overholdelse av renslighet i rommet, hvor vognkyllingene holdes. Til tross for at disse slagtekyllingene er mindre utsatt for infeksjoner og sykdommer enn andre typer kyllinger, kan manglende overholdelse av renslighet føre til sykelighet opp til døden til en betydelig del av husdyret.
For fôring av babyer kan du også bruke ferdige kommersielle fôrblandinger PK-5 til unge dyr, du kan tilberede fôr hjemme. Når du tilbereder fôr alene, må det bemerkes at grønnsaker, små skjell, kritt må tilsettes matblandingen.
Først kan kyllinger få et kokt egg, cottage cheese. Fôret de første dagene skal være lett fordøyelig, med tanke på egenskapene til et umoden fordøyelsessystem. Med tilsetning av frokostblandinger til dietten, bør det tas i betraktning at med et økt innhold av hvete i maten, reduseres nivået av assimilering av kalium med fosfor, noe som krever ytterligere påfyll.
Kyllinger skal mates mye og ofte. I den første uken av livet får kyllinger mat 7-8 ganger om dagen, og reduserer antallet matinger med halvparten hver påfølgende uke, til fuglen når en måneds alder, da maten kan gis to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.
Kryss sykdommer
Cobb 500s har lav sykdomsfølsomhet og god overlevelsesrate, men de kan også være utsatt for en rekke sykdommer som ofte påvirker kyllinger. Her er noen av de vanligste sykdommene som slagtekyllinger kan bli utsatt for.
- Dyspepsi. Oftest er sykdommen forårsaket av utløpt eller uegnet mat i alderen, som kyllingene ikke er i stand til å fordøye på grunn av et utilstrekkelig utviklet fordøyelsessystem og mangel på nødvendige enzymer. Sykdommen rammer kyllinger første gang etter fødselen. Med dyspepsi observeres alvorlig forgiftning av kroppen, som manifesterer seg i form av flytende ekskrementer i hvit eller gul farge med ufordøyd matpartikler mot en bakgrunn av svakhet og mangel på appetitt.
- Bronkopneumoni. Kan forekomme på bakgrunn av hypotermi. Det kan bestemmes av alvorlighetsgraden av å puste med et åpent nebb, hvesende når du puster, strekker nakken. Behandlingen må foreskrives av en veterinær, ellers er det mulig å dø av en syk fugl.
- Mareks sykdom. Forekomsten av det i slaktekyllinger kan nå 85%. Symptomene inkluderer halthet, hengende vinger og hale, vridning av nakken og noen ganger full eller delvis synshemming. En nøyaktig diagnose kan bare stilles av en veterinær.
- Avitaminose. På grunn av deres raske vekst kan vitaminmangel i broilers kjennes mye mer akutt enn hos kyllinger som ikke er biff. For å forhindre vitaminmangel, bør fjærfe-rasjonen i tillegg berikes med vitaminer når fjærfe mates med ikke-spesialisert fôr, der sammensetningen allerede inneholder den nødvendige mengden nødvendige stoffer.
- Enteritt. Betennelse i mage-tarmkanalen. Unge kyllinger er utsatt, behandling utføres med medisiner med et antibakterielt virkningsspekter.
- Aspergillose. Soppsykdom påvirker luftveiene. Som regel oppstår aspergillose når forvaringsbetingelsene blir brutt, noe som bidrar til veksten av soppen.
- Salmonellose. En sykdom som er farlig ikke bare for kyllinger, men også for mennesker. I tilfelle smitte med salmonellose, blir syke individer utsatt for slakting uten bruk av mat.
Den mest effektive måten å forhindre de katastrofale konsekvensene av fuglesyke er å overholde standarder. Før du setter deg i en ny kylling, bør en generell rengjøring med desinfisering og skifte av sengetøy utføres i rommet, matere og drikkere bør vaskes ordentlig. Ventilasjonen til huset må gi frisk luft. Fôr og vann bør alltid holdes friske for å unngå vekst av patogene bakterier.
Fordeler og ulemper
Sammenfattende kan følgende fordeler med Cobb 500-krysset skilles ut.
- Rask vektøkning på ekstremt kort tid, slik at slaktekyllinger kan slaktes så tidlig som 30 dager.
- Gul hudpigmentering.
- Lave fôrkostnader.
- Høy overlevelsesfaktor.
- Egnet for avl både i store fjørfegårder og til små datterselskaper.
- Lav følsomhet for vanlige kyllingsykdommer.
- Ensartethet hos individer i samme alder av begge kjønn.
Ulempene med slaktekyllinger av denne typen inkluderer mangelen på muligheten for avl på tradisjonell måte for fugler og intoleranse mot kulde, noe som betydelig øker energiforbruket under vekstprosessen i noen regioner i mer alvorlige klimasoner.
Tabell over forholdet mellom vekt og fôrforbruk av slaktekyllinger
Nedenfor er en tabell som tydelig viser forholdet mellom vekt og fôrforbruk for slaktekylling.
Alder, dager | Levende vekt, kg | Fôrforbruk, g / dag | Fôrforbruk fra begynnelsen av fôring, g / hode |
0 | 0,042 | 0 | 0 |
1 | 0,052 | 14 | 14 |
2 | 0,066 | 14 | 28 |
3 | 0,082 | 15 | 43 |
4 | 0,100 | 16 | 59 |
5 | 0,120 | 22 | 81 |
6 | 0,142 | 25 | 106 |
7 | 0,166 | 28 | 134 |
8 | 0,193 | 31 | 165 |
9 | 0,223 | 35 | 200 |
10 | 0,256 | 39 | 239 |
11 | 0,293 | 44 | 283 |
12 | 0,334 | 49 | 332 |
13 | 0,379 | 55 | 387 |
14 | 0,427 | 61 | 448 |
15 | 0,478 | 68 | 516 |
16 | 0,532 | 75 | 591 |
17 | 0,589 | 83 | 674 |
18 | 0,649 | 91 | 765 |
19 | 0,712 | 99 | 864 |
20 | 0,778 | 106 | 970 |
21 | 0,846 | 112 | 1082 |
22 | 0,916 | 118 | 1200 |
23 | 0,988 | 123 | 1323 |
24 | 1,062 | 128 | 1451 |
25 | 1,137 | 133 | 1584 |
26 | 1,213 | 137 | 1721 |
27 | 1,290 | 141 | 1862 |
28 | 1,368 | 145 | 2007 |
29 | 1,447 | 149 | 2156 |
30 | 1,527 | 153 | 2309 |
31 | 1,608 | 157 | 2466 |
32 | 1,690 | 160 | 2626 |
33 | 1,773 | 163 | 2789 |
34 | 1,857 | 166 | 2955 |
35 | 1,942 | 169 | 3124 |
36 | 2,027 | 172 | 3296 |
37 | 2,112 | 175 | 3471 |
38 | 2,196 | 177 | 3648 |
39 | 2,279 | 179 | 3827 |
40 | 2,361 | 181 | 4008 |
41 | 2,442 | 182 | 4190 |
42 | 2,522 | 183 | 4373 |
43 | 2,601 | 184 | 4557 |
44 | 2,679 | 185 | 4742 |
45 | 2,756 | 186 | 4928 |
46 | 2,833 | 187 | 5115 |
47 | 2,909 | 188 | 5303 |
48 | 2,984 | 188 | 5491 |
49 | 3,058 | 188 | 5679 |
Cobb 500-slaktekyllinger kan være et utmerket alternativ for både småbruk og industrielt fjærfe, fordi disse fuglene ikke trenger langvarig fôring for å få optimal vekt, noe som er veldig effektivt når det gjelder kostnads-nytte-forhold.
Selv i et lite område i sommersesongen kan det dyrkes 2-3 generasjoner Cobb 500, hvis kjøtt har utmerket smak og en attraktiv presentasjon, som nyter stor etterspørsel fra forbrukerne.
Anton: Det er en plagsom virksomhet, men veldig lønnsom, jeg angrer ikke på tiden som er brukt (og det tar mye). Inneholdt på en mobil måte. Det første kyllingpartiet ble mottatt ved hjelp av en inkubator (Hen). Det ble bra, fordi jeg fulgte anbefalingene strengt. Den andre satsen på 150 stykker ble kjøpt på fjørfegården etter at den første ble solgt.
De vokser godt på blandet fôr, vektøkningen ble kontrollert ved å veie 10% av antall fugler. Vekten økte bare litt bak normen.
Han samlet cellene selv fra tilgjengelige materialer, men ifølge beskrivelsen i spesiallitteraturen. Jeg kjøpte bare spesielle drikkere.
Generelt er jeg ferdig med å skryte og oppsummerer: det er verdt å jobbe, for du får ikke bare kjøtt av høy kvalitet, men også en god inntekt. Nå har jeg allerede bestilt den første batchen for dette året i slutten av februar (det er ikke tid til å tukle med inkubatoren nå), og jeg vil ta denne virksomheten tett.Kostya Ufimtsev: Oppdratt slaktekyllinger til kjøtt. Jeg er fornøyd med resultatet: en enorm mengde veldig velsmakende kjøtt. Nok til din egen mat, og til salgs. Det viktigste er å følge avlsreglene, og alt ordner seg. Fuglemagasinet