Grønnsaken vokste i naturen for mange århundrer siden, men den dukket opp i Russland bare i 17-18 århundrene. Nytten av aubergine ble ikke umiddelbart verdsatt, men årvåkenhet ga snart vei til stor popularitet. Og produktets evne til å senke kolesterolnivået, forbedre hjertefunksjonen og regulere vannbalansen i kroppen spilte en viktig rolle i dette. For vellykket dyrking i det åpne feltet, må du følge reglene for pleie - du må elske og ta vare på aubergine, dyrke frøplanter under nødvendige forhold, legge til toppdressing eller dekke den i frost.
Hvor kan du dyrke aubergine utendørs
Forholdene for dyrking av aubergine er noe forskjellige fra dyrking av andre vegetabilske avlinger. Hovedforskjellene er som følger:
- avkastning er bare gitt på fruktbare jordarter med lett struktur;
- selv korte frost er ekskludert etter avstigning;
- minimumstemperaturen som anlegget reduserer utviklingen ved +20 grader;
- dagslys bør være innen 12 timer;
- reaksjon på mangel på fuktighet - slippe knopper og eggstokker.
Vokser i Sibir
Det er usannsynlig at vanlige varianter som ble dyrket utelukkende i sørlige land, hadde vært mulig å dyrke utendørs i Sibir.
Takket være oppdretterens mange års arbeid var det mulig å avle ganske mange hybrider som er forskjellige kulde motstand og korte modningsperioder og de kan dyrkes ikke bare i Kuban.
I tillegg til motstand mot ekstreme temperaturer, har planter sterk immunitet og gir en god høsting.
Populære varianter inkluderer: Sailor, Nutcracker, Violet Miracle, Robin Hood.
I Ural
I nærvær av strenge forhold, blir det å oppnå en høst av blått i Urals ansett som en stor suksess. For planting velges varianter med modningstid ikke mer enn 95 dager... Men selv denne faktoren garanterer ikke suksess, fordi hele poenget ligger i jordbruksteknologi. Det bør fokusere på å akselerere veksten.
Populære varianter er: Clorinda, Helios, Epic.
I Moskva-regionen
Med riktig utvalg av varianter og hybrider kan du plante eggplanter på hagen din og i Moskva-regionen. Mange sommerboere i Moskva-regionen har allerede sett dette.
Planting utføres ved bruk av frøplantemetoden i midten eller slutten av mainår trusselen om nattfrost, som kan være om våren, har gått over. Blant de populære variantene: Maraton, Kashalot, Balagur, Alekseevsky.
Tidspunkt for å plante aubergine i åpen mark
Tatt i betraktning de klimatiske egenskapene til landet vårt, utføres dyrking av aubergine i åpne senger i frøplanter. Frø må plantes i esker eller containere i slutten av mars... Når plantene overføres til den åpne bakken, har 3-5 blader allerede dannet seg, vil stammen og rotsystemet bli sterkere.
Du kan planlegge å plante aubergineplanter i åpen bakke i andre halvdel av mai... Arbeid kan bare utføres hvis nattemperaturen er etablert ikke lavere enn 15 grader.
Vårperioden er preget av ustabilt vær, så det er bedre å dekke hagen med en film. På dagtid kan beskyttelsen fjernes hvis temperaturindikatoren overstiger +18 grader.
Erfarne gartnere anbefaler ikke å skynde seg å plante frøplanter, siden det ved lave temperaturer ikke vil utvikle seg uansett, og i tilfelle frost vil det dø helt. Men samtidig er det også farlig å overeksponere frøplanter i et drivhus eller et annet rom.
Transplantasjonen må utføres før spirende periode... Hvis eggstokkene allerede har dannet seg på unge skudd, vil kulturen være vanskeligere å tilpasse seg nye forhold, den vil bli sårbar for eventuelle sykdommer.
Landingsregler
For å få en god høst, må du følge alle reglene for landbruksteknologi. Plantingskultur regnes som en av de viktige stadiene.
Velge riktig frø og frøplanter
Frø gjennomgår en forberedende prosess før planting:
- desinfeksjon (bløtlegging i 25 minutter i en svak løsning av kaliumpermanganat, etterfulgt av skylling);
- bearbeiding med næringsstoffer for å stimulere vekst (plantemateriale er nedsenket i en løsning for en dag, som er tilberedt fra 1 liter vann ved 25-28 grader og 1 ts nitrophoska);
- spiring (frøfukting og aldring i 1-2 dager i et fuktig miljø ved en temperatur på 30 grader).
Forberedelse før planting kan omfatte herding av frøene. For å gjøre dette plasseres de i kjøleskap i 2 dager (et rom for grønnsaker), og deretter oppbevares i en dag ved en temperatur på 18 grader, hvorpå de returneres til et kaldt sted i 2 dager.
Denne prosedyren øker plantens motstand mot ugunstige værforhold, sykdommer, og øker også utbyttet.
Etter å ha nådd unge skudd med en høyde på 10 cm og dannelsen av 5-7 blader, planlegges transplantasjon i åpen bakke. 10-14 dager før dette blir plantene herdet, det vil si at de blir ført ut i det fri hver dag (uten direkte sollys og trekk) i flere timer for tilpasning.
Klargjøre jorden før du planter den i hullet
Stedet for hagen er valgt godt opplyst, ideelt sett, hvis den er beskyttet mot vind av nærliggende busker.
Negativt slike forgjengere som poteter, paprika, physalis, tomater påvirker vegetasjonen av eggplanter. Det er bedre å velge området der de ble dyrket: kål, agurk, løk, flerårige urter.
Eggplanter reagerer godt på fruktbar jord med lett struktur og nøytralt miljø. Hvis jordforsuring er tilstede, må du introdusere den før plantingen dolomittmel eller knust kalk.
Fra gjødsel brukes både organisk (råtnet gjødsel 3-4 kg per 1m2) og komplekse mineralstoffer (70 gram superfosfat, 50 gram kaliumsulfat, 25 gram ammoniumnitrat). Du bør ikke overdrive det med nitrogenernæring, du kan provosere veksten av topper i stedet for å danne eggstokker.
Rotsystemet til kulturen vokser i løs jord. Om nødvendig utføres lettelsen av landet i sengene ved å gå inn i det torv, humus, elvesand... Alle komponenter eller en av dem blandes grundig med gravd jord og løsnes godt med en rive.
Landing
Frøplanter plantes om kvelden eller i overskyet vær. Brønnene er ordnet i henhold til ordningen:
- avstand mellom planter på rad - 25-30 cm tidlige varianter, 35-40 cm mellomstore og sene varianter;
- midtgangen - 55-70 cm.
Ordningen er valgt med tanke på størrelsen på plantene. Høye skudd skal ikke plantes med korte intervaller. Tykkelsen av sengene tiltrekker skadedyr, skaper gunstige forhold for reproduksjon av skadelige mikroorganismer.
Auberginepleie om sommeren
Det er ikke lett for frøplanter å slå rot et nytt sted, så fra de første dagene må du sørge for riktig pleie.
Vanning utføres med avgjort oppvarmet vann i ca. 1-2 ganger i uken (før blomstring), må du fokusere på graden av jordfuktighet. Forbruksgraden for 1 m2 er 10 l.
Med begynnelsen av blomstring og frukting utføres vanning ved roten. Hvis det ikke er mulig å fukte hagen mer enn en gang i uken, bør vannforbrukshastigheten økes.
Eggplanter utvikler seg ideelt ved en gjennomsnittstemperatur på 23-26 grader, så det er bedre å unngå frysing eller overoppheting. For beskyttelse mot kulde anbefales det bruk film eller agrotextile... I ekstrem varme bør lett skyggelegging bygges slik at plantene ikke blir brent eller rett og slett ikke tørker ut.
Etter å ha nådd en flukt på 30 cm, gjør klype - fjern toppen av busken. Fra sideskuddene skal 5-6 av de sunneste og sterkeste være igjen, resten blir kastet. Beising utføres ikke hvis sommeren er veldig varm og tørr.
Det anbefales at en gang i uken løsne jordenfor å forhindre klumper. Denne prosessen kombineres med luking. Ugress skaper mange problemer med sykdommer, tiltrekker skadedyr, så de bør håndteres i tide.
Hvordan mate etter å ha plantet i hagen
Agroteknologi av aubergine sørger for gjentatt innføring av gjødsling i jorden.
I vekstsesongen må de mates minst 3 ganger... Den første ernæringsdosen påføres 20 dager etter plantingen av plantene. Du må gjødsle andre gang på 3-4 uker. Den tredje gangen å mate sengene i fruktingsperioden.
Mineral dressing
For normal vegetasjon trenger planten følgende mineraler:
- nitrogen - stimulerer veksten av skudd (lokal fôring i begynnelsen av utviklingen);
- fosfor - bidrar til å styrke rotsystemet, dannelsen av eggstokker og frukt (brukes i alle ledd)
- kalium - styrker immunforsvaret, stimulerer vekst, gjør kulturen motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer og ugunstige værforhold;
- bor, mangan, jern - øk fruktperioden.
Blant de populære gjødselene av denne typen: superfosfat, nitrofoska, ammoniumsulfat, kaliumnitrat.
Organisk gjødsel
Gjødsel, som er bedre råtnet, brukes til første og andre fôring. Ikke mindre næringsrike er:
- fugleskitt;
- kompost.
Fersk gjødsel anbefales ikke til fôring på grunn av det høye nitrogeninnholdet.
Hvilke folkemedisiner å legge til for vekst
Blant de populære oppskriftene er det mange effektive, tidstestede. For eksempel, soppinfusjonsom stimulerer veksten av kultur. For å tilberede en arbeidsløsning, må du helle ½ kopp tørkede sopp med en bøtte med varmt vann og la den trekke i en dag.
Askevæske (1-2 glass treaske per bøtte med vann) er også populært blant gartnere.
Og på linje med det, kan du sette og gjærfôringfremme veksten av unge skudd. For å forberede gjødsel brukes en kilo pakke levende gjær som helles i 5 liter vann ved romtemperatur. En dag senere blir den resulterende væsken fortynnet med vann (1:10) og plantene blir vannet ved roten.
For fremstilling av gjødsel brukes forskjellige planter, hvis sammensetning er rik på verdifulle sporstoffer som er nødvendige for den aktive utviklingen av eggplanter og slik at de er klumpete.
Blant de berømte oppskriftene:
- glass løvetann hell 2 liter kokende vann og dekk med et lokk, tilsett 7 liter vann etter 3-4 timer og bruk til fôring;
- apotek kamille (1 glass) hell 1 liter varmt vann, insister i en dag, fortynn med 9 liter vann;
- makulert eggeskall hell en bøtte med vann og insister i 1-2 dager, hvorpå du kan sette løsningen i hullet eller vanne planten.
Skadedyr og kampen mot dem
Når du dyrker blå, er det verdt å ta hensyn til det faktum at planten tiltrekker seg mange insekter, inkludert skadedyr.
Det farligste blir ansett Colorado bille... Når du slår deg ned i hagen, etter noen dager, kan du legge merke til rikelig med skallede flekker, den gluttende parasitten gnager bokstavelig talt på skuddene.
Behandling med bruk av spesielle kjemikalier eller dusting med saltmel, treaske, spraying med malurtinfusjon vil bidra til å overvinne billen.
Skadelige avlinger kan også være insekter og edderkoppmidd... For å forebygge blir sengene sprayet med infusjoner av løk eller løvetann (med tillegg av vaskesåpe). Med den massive koloniseringen av parasitter brukes følgende midler: Prestige, Zircon, Fitosporin, etc.
Høstings- og lagringsregler
Det første gartnere blir ledet av når de bestemmer modenheten til en aubergine er vekstsesong:
- tidlige varianter - 90-110 dager;
- middels varianter - 115-130 dager;
- sene varianter - 130-140 dager.
Modningstiden kan variere, noe som påvirkes av flere faktorer samtidig: jordbruksteknologi, værforhold, overholdelse av plantedatoer.
Det er ingen åpenbare tegn på modenhet i en grønnsak i tillegg til vekstsesongen, de blir hovedsakelig tatt i betraktning fruktlengde... Det er standarder for hver sort, og du bør stole på dem. Farge regnes ikke som en funksjonda det tar en normal tonalitet i de tidlige modningstrinnene.
Bestemmelse av modenhet kan være enkel trykke på aubergine... Hvis huden bøyer seg, men raskt får sin opprinnelige form, er grønnsaken moden.
For å øke holdbarheten til aubergine, må du velge de sunneste prøvene uten tegn til deformasjon og skade. Du kan legge grønnsaker i esker, skifte dem med halm eller pergament. Fruktene lagres på et kjølig, mørkt sted.
En lunefull og sensitiv grønnsak med unike ernæringsmessige og smakskvaliteter kan dyrkes på nettstedet ditt, hvis du følger reglene for jordbruksteknologi. Og med riktig oppbevaring, hold en del av innhøstingen til nyttårsbordet.