Mangfoldet av kål "Belorusskaya" har en lang historie og får stadig flere kjennere. I mer enn sytti år har gartnere og store landbruksbedrifter stolt på denne spesielle sorten. I følge beskrivelsen har sorten et stort antall fordeler.
Beskrivelse og egenskaper av hviterussisk kål
I 1937 utviklet avlsinstituttet en rekke hvitkål, som er motstandsdyktig mot frost og en rekke sykdommer. Den kom raskt inn på listen over landbruksgjenkjente varianter.
"Belorusskaya" skiller seg ut ved at modningstiden er ganske egnet for kalde regioner... Under masseøkningen blir kålhodet sterkere, lave temperaturer har en gunstig effekt på kvaliteten.
I følge beskrivelsen er dette en sen sort med modningstid. fra 110 til 130 dager... Plantering av denne sorten kan begynne selv i juni, siden det er å foretrekke å organisere høsting i slutten av september - begynnelsen av oktober.
Kålhodene er runde, litt flate, sterke og tette. Når de er helt modne, når de 3 - 4 kg... De sprekker ikke, de tolererer lett en kortvarig tørke, hvis de ikke fikk tørke de første to ukene etter å ha plantet i bakken. Enkel å transportere.
Hvis kålhodet er krøllet i sommermånedene, bryter det ikke med hagl, takket være de tette ytre bladene.
Fordeler og ulemper
Av fordelene kan man peke ut hovedfunksjonene takket være hvilke gartnere som velger denne sorten:
- Utmerket holdekvalitet i mer enn 3 måneder;
- Høy smak i alle former;
- Tetthet av kålhodet og en liten stubbe;
- Høyt vitamin C-innhold;
- Utmerket kvalitet når den er gjæret;
- Produktivitet.
Med riktig pleie de første tre ukene, utbytte og sykdomsresistens er betydelig økt.
Det er ulemper som reduserer ønsket om nybegynnere å bruke denne sorten årlig betydelig:
- I motsetning til hybrider, har den en tendens til å kjølle;
- Utsatt for vaskulær bakteriose;
- Det tiltrekker skadedyr, selv om dette er en indikator på kvaliteten på kålen;
- Kresen den første måneden i vanning, og når du transplanterer.
Voksende frøplanter
Det er ikke nødvendig å skynde seg å plante frøene på forhånd. Den optimale tiden er midten av maihvis du planlegger å bruke den til gjæring eller lagring.
Hvis denne sorten brukes til høsting, kan noen sås i begynnelsen av mai, og i september er det trygt å bruke høsten til bevaring.
Plantefrø ikke krever spesiell forberedelse og bløtlegging... Det viktigste er å forhindre at jorden tørker ut. Frøene spirer på dagene 4-7 i minnelighet, og når raskt etter lyset, så sørg for at plantene er i et opplyst vindu eller i et drivhus.
For såing av frø, velg jordjord, ikke tilsett svart jord. Tilstedeværelsen av leir i jorden er nyttig for frøplanter.
Du kan plante den både i separate kopper og i en felles boks - plantene blir enkelt gjenopprettet etter transplantasjon og et lite brudd på rotstrukturen.
Etter å ha plantet frøene, søl jorden med varmt vann, dekk med folie, og la den stå til de første skuddene vises.
Voksende forhold
Frøplanter, for full utvikling, må mer tid i solen, bør ikke jorden tørke ut... Hvis det er en mulighet for dette, på varme dager, ta det med ut, eller i et drivhus. Sørg for å ta den med deg inn om natten, da temperaturen er optimal for sunn vekst - fra 18 minusgrader, og i mai er nettene ganske kalde.
Det er nødvendig å plante frøplanter i bakken etter en måneds alder, og ideelt sett i alderen en og en halv måned... Stilken skal være kort og tett, tykkere enn en blyant.
Velg leirjord, og et sted på stedet som er opplyst av solen om morgenen. Dette er viktig for kål. Hun vil perfekt overleve fraværet av dag- og kveldssol, men uten morgensol vil hun være syk.
Til tross for at dette er en fuktighetselskende plante, ikke bryt sengene i lavlandet, og dessuten må sengene gjøres høyere - underjordisk vann er ødeleggende for røttene.
Voksende jord
Dann sengen fra nord til sør, så får spirene nok sollys. Så sennep tidlig på våren, og grav opp jorden før du planter sammen med sennepsplanter.
Lag senger av middels høyde, husk at hullene ikke skal være i vater eller under grensen. I tilfelle en regnfull sommer, på denne måten, vil ikke røttene bli våte, og overflødig fuktighet vil gå til mellomrom.
Legg en håndfull svart jord (fjorårets gjødsel), en spiseskje treaske i hvert hull. Ikke overdriv det med gjødsel, kål likte ikke altfor fettete jord, så det vil ikke krølle seg lenge.
Plante frøplanter i bakken
Alderen 35 - 50 dagermå frøplanter plantes i bakken. For å gjøre dette, bør du velge en kjølig dag, og best av alle regnfulle dager, der plantene enkelt vil overleve transplantasjonen og bli syke.
Lag hull med avstand 50 til 50 cm... søl hvert hull med to liter vann, ha i humus og aske.
Plasser en rot i hvert hull, legg jorden på toppen av roten, og trykk lett. Ikke legg mye jord, de første bladene som er igjen på stammen skal forbli på toppen av bakken.
Drypp igjen med litt vann. Hvis været er solrikt, er det nødvendig å skygge plantene de første 3-4 dagene. Etter at kålbladene har steget, må barrierer og tilfluktssteder fjernes.
Pleie etter landing
Etter planting er vanning nødvendig hver dag... Om kvelden, etter at solen er nærmere solnedgangen, må det helles mer enn en liter vann under hver rot.
I løpet av den første uken er det ikke behov for å løsne rotsonen, og etter en uke, før vanning, må du løsne den.
Konstant luke vil bidra til å unngå overflødig fuktighet fra ugress, og vil tillate deg å umiddelbart merke skadedyr.
Stopp daglig vanning to uker etter planting. Det er nødvendig å la spirene tørke helt, og la dem stå helt tørre i et par dager.
Trenge se opp for mygg og larver... Når myggen først dukker opp, dryss kålen med såpevann og dryss med treaske på toppen.
Fortynn vaskesåpe i en bøtte med varmt vann for å gjøre vannet hvitt og såpende. Sprøyt bladene med denne løsningen, spesielt midten - forbindelsen mellom bladene og borekaksene og bakken rundt.
Når spor vises, må du bruke spesielle behandlingsprodukter. Behandlingen skal gjøres i rolig vær, helst om kvelden, etter at solen er nærmere solnedgangen.
Sykdommer og deres forebygging
Denne sorten er mer utsatt for kjølssykdom enn hybridvarianter. Derfor er det verdt å plante om våren på nytt land, ikke plante planter der det var kål i fjor. Hvis du finner en rot med en kjøl, ikke kast den i kompost, men brenn den, eller ta den ut med søppel.
Med vaskulær bakteriose reduseres utbytte og smak sterkt. Et annet navn på sykdommen er Black Rot. Det manifesterer seg først og fremst i mørkningen av venene.
Våt råte vises etter vaskulær bakteriose, et kålhode, til og med avskåret, og lagres raskt.
For å forhindre bakteriose må vekstskifte observeres, ugress må fjernes i tide, og utseendet på skadedyr som sprer sykdommen må overvåkes. Skadede planter må fjernes fra hagen og ødelegges.
Høsting og lagring
Sent i september - begynnelsen av oktober, sorten er helt moden.
Når du høster, bør du ikke legge lange stubber på hodene på kål. Nok 3 cm.hvis kålhodene holdes intakte. For å gjøre dette, velg hele, til og med kålhoder opptil 3 kg., heng i oppbevaringen ved stubben, og pass på at de ikke spirer eller blir våte.
Kålhoder som kappes ned for beising, kan stå i et rom med en temperatur på 5 - 7 grader i en måned eller mer, før beising begynner.
Sorten har både kjennere, som årlig velger den som den viktigste, og motstandere. Etter å ha beregnet alle fordeler og ulemper, vil du definitivt ta den riktige avgjørelsen for hagen din. Med tanke på at det er ganske mange ikke-hybridvarianter igjen, og de blir svakere, oppfører sorten seg bra selv under tøffe forhold, og gir et utmerket utbytte.