Røde baronløk er en rekke salatløk. Den er godt tilpasset vekst under forskjellige forhold. Lagrer perfekt i alle former.
Beskrivelse og kjennetegn på sorten
La oss starte med en beskrivelse av Ed Baron. Funksjonene til denne arten inkluderer den vakre, røde røde fargen på pærene.... De er preget av en rund, litt flat form med en ganske tett struktur av det øvre laget (skallet). Den har en kjøttfull, saftig masse med lilla-røde årer på en hvitrosa bakgrunn.
Sorten er preget av middels tidlig modning. Pærene kan høstes innen tre måneder etter plantingen. Frukt når 24 til 120 gram. De har en behagelig aroma, søtaktig smak (mindre skarp enn konvensjonelle varianter).
Ved å legge den til andre ingredienser, kan du ikke være redd for at retten blir rød.
På grunn av disse egenskapene er "Red Baron" mye brukt i matlaging og tilberedning av grønnsaksretter.
Fordeler med Red Baron
Rødløk regnes som en aktiv kamp mot ulike infeksjoner, kolesterol og diabetes. På grunn av det økte innholdet av antioksidanter, hjelper det kroppen å bekjempe kreft, bremser aldringsprosessen til celler. Mest nyttig er de øvre, saftige delene av pæren.
Grønnsaken inneholder en stor mengde forskjellige mineraler og vitaminer. For eksempel kan mengden vitamin C nå 6,2 mg.
Sammensetningen og prosentandelen av vitaminer og mineraler avhenger i stor grad av kvaliteten på jorden og kultiveringsstedet.
I tillegg til rask modning og et stort sett med nyttige kvaliteter, inkluderer fordelene:
- Høye stabile avlinger (opptil 3 kg per 1 m²) under alle klimatiske forhold.
- Fin presentasjon og god smak.
- Langvarig lagring.
- Tørke og sykdomsresistent. Dette oppnås gjennom det velutviklede, sterke rotsystemet av denne sorten.
Red Baron løk kan også dyrkes i de nordlige regionene, da de tåler tidlig frost godt.
På tide å gå ombord
Optimal tid for avstigning, været er stabilt, ingen nattfrost. Dette skjer vanligvis de siste dagene i april eller tidlig i midten av mai (sørlige og midtre regioner). I den nordlige stripen - plantingen blir gjort senere, i de første dagene av juni.
Du må plante på fine dager. Landingstiden bør ikke bli forsinket. Løk har kanskje ikke tid til å modnes før temperaturen synker og regner. Dette vil føre til at pærene råtner.
Du kan dyrke løk ved hjelp av frøplanter. Dette er en billigere metode, men er forbundet med mye bry i prosessen med å forberede seg for avstigning. Løken dyrket av frøplanter gir ikke piler, slik at du kan få kålrot samme år. De vedvarer dårlig til våren, men er egnet for planting om høsten - før vinteren.
Landing skal gjøres ved en temperatur:
- Luft: om dagen 0 +5 ° С, om natten - ca -3 ° С.
- Jord: bakken skal ikke være for varm opp til +4 ° С
Dette gjøres vanligvis i oktober, begynnelsen av november. Det viktigste er at sevok skulle slå rot før frosten dukker opp, og ikke hadde tid til å skyte de grønne pilene.
Fordeler med å plante om vinteren:
- Tidligere aldring.
- Pæren er mindre utsatt for ulike typer sykdommer.
- Ingen grunn til å kaste bort tid på våren til å plante og ta vare på frøplanter.
Negative faktorer inkluderer:
- Vårstagnasjon av vann i sengene.
- Å plante for dypt og for tidlig.
- Hyppige temperaturendringer. Pæren fryser og tiner flere ganger.
Forbereder stedet for avstigning
For at innhøstingen skal være god, er det nødvendig å bekymre seg på forhånd om stedet plantingen skal foregå på. For dette trenger du:
- Velg en tilstrekkelig opplyst og tørr del av nettstedet. Steder der poteter, agurker, tomater eller bønner pleide å vokse, fungerer godt.
- Sengene er gjort høyere for lavtliggende områder.
- Jorden graves opp og befruktes. Du må legge til to spann torv, en halv bøtte humus, et glass treaske, en spiseskje superfosfat. Om høsten kan du ha to. Alt dette beregnes per 1 m².
Om våren, etter at bakken har tint, blir sengene gjødslet med ammoniumnitrat. Teskje per kvadratmeter.
Landingsfunksjoner
Du kan plante den røde baronen på forskjellige måter:
- Løk setter. For å få raskere spiring, blir pærene dynket i vann (35 - 38 ° C) i opptil 15 timer. Plantene presses i fuktig, løs, ugressfri jord. Dybden skal være ca 4 cm. Avstanden mellom pærene er opptil 10 cm, og sengene er ca 20 cm. Den behagelige temperaturen for planting er 10-15 ° C. Spissen av pæren er trimmet (3-4 dager før såing). Dette vil gi raskere og mer saftige skudd av fjær av grønn løk. Denne såmetoden krever ikke store mengder ekstra gjødsel. Forberedt jord er tilstrekkelig.
- Frø. Etter å ha klargjort jorda og sengene blir det laget små spor. Avstanden mellom dem er 15 cm, dybden er 1,5 cm. Etter å ha sølt såstedet med varmt vann, blir frøene sådd (1 - 1,5 cm mellom dem). Etter at du har sådd, blir frøene drysset med torv eller jord (1 cm). På slutten er sengene dekket av folie. Fjern filmen etter at de første skuddene vises. For at de ikke skal svie ut i solen, kan de (frem til juni) beskyttes med fiberduk, lutrasil eller spunbond.
- Frøplanter. Frøplanter tilberedes hjemme fra frø. De blir sådd i spesielle esker eller kassetter (slutten av april, mars). Før plantingen i bakken skilles plantene fra hverandre. Hver plante blir dypere med 1 cm. Avstanden er 5 cm fra hverandre. Etter vanning er hvert plantested mulket med torv.
Frø til åpen mark og frøplanter tilberedes på samme måte:
- Bløtlagt i en manganoppløsning (1 g per liter vann) i 45 - 60 minutter.
- Fylt med en løsning av stoffet "Epin" (i henhold til instruksjonene) i 18 timer.
- Tørk til frittflytende tilstand.
Pleie etter landing
Det er nødvendig å vanne plantene regelmessig i løpet av den første måneden (om 5-7 dager - 1 gang). Hvis varmen er intens, to ganger hver uke. Etter kraftig regn, vanning - landet må løsnes og ugress fjernes.
Under dannelsen av pærene blir planten matet med gjødsel (fosfater, kaliumsulfat). Organiske typer agn tilsettes (mullein, kyllingskitt). Fortynnes best i vann som anvist og brukes en gang i måneden mens du vanner.
Omtrent midt på sommeren stopper vanning og fôring. Dette skyldes modning av kålrot. Et overskudd av fuktighet og gjødsel kan ødelegge dem.
Etter utseendet til de første fjærene blir plantene nødvendigvis tynnet ut. De svakeste skuddene fjernes. Avstanden mellom hver av de gjenværende blir gradvis brakt til 6 - 10 cm. Slike tiltak bidrar til en god høst og store pærer.
Pluggede planter skal ikke legges igjen i sengene. Dette vil føre til at løkflua vises.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Beskyttelse mot løkfluer er:
- Tidlig luking av sengene.
- Rett desinfisering av jorden (dryss med aske, en blanding av sand med naftalen - 20 til 1).
- Behandling av planten med et insektmiddel (Medvetoks, Mukhoed, Aktara, etc.).
Utseendet til en luftig gråaktig blomst på bladene signaliserer at planten er påvirket av peronosporose (dunaktig mugg). Dette truer mykgjøringen av pærene, bladene dør. For forebygging er det nødvendig:
- Behandle sengene med 1% av barkesammensetningen (før planting).
- Sprøyt planter med Rodomil Gold MC (når 4-6 fjær dukket opp).
Ikke misbruk vanning. Overflødig fuktighet vil skade rotsystemet. Som et resultat vil selve kålroten råtne.
Høsting og lagring
Den røde baronen høstes etter at fjærene faller (sensommeren). Løkene skal fjernes fra sengene, tørkes på bakken. Etter å ha kuttet av røttene, tørkes den i luften eller i et ventilert rom. Haler kan bindes i boller, pigtails eller kuttes av. Du kan ikke la avlingen være i direkte, brennende sollys.
Etter tørking blir løken sortert og klargjort for lagring. Det er flere måter å lagre det på:
- Brett i tykke poser av polyetylen. Denne typen emballasje kan oppbevares i en kjeller eller et kjøleskap.
- Flettede løkgrise blir hengt på et kjølig, tørt sted (skap).
Hovedbetingelsen for bevaring er god tørking, helse og integritet av pærene.
Den riktige tilnærmingen til dyrking, planting og stell vil tillate deg å med rette sette pris på fordelene og smaken til "Red Baron". Evnen til å bevare den i lang tid vil gi deg antioksidanter og nyttige vitaminer til neste høst.