Når du arrangerer en tomt, tildeles et eget område, godt opplyst av solen, til en vingård. Eierne står overfor en vanskelig oppgave - valget av varianter som er tilgjengelige i jordbruksteknologi og har en uovertruffen smak. Denne artikkelen diskuterer de aller beste druesortene, fordelt for å oppfatte enkelt i separate kategorier. Vi vil snakke om navn, fortelle deg hva de er og hvilke egenskaper de har.
Navnene på de beste tidlige druesortene
Det er økonomisk fordelaktig å dyrke tidlige druesorter. I tillegg reduserer intensiv modning risikoen for skade på buskene av forskjellige sykdommer eller insekter. Vekstsesongen varer i gjennomsnitt 95-115 dager... Bunches er høyt verdsatt på grunn av deres smak og presentasjon, siden rotting er ekstremt sjelden.
Veles
Veles har en vakker haug med rosa bær opp til 2 kg, og i noen tilfeller opp til 3 kg. Druen har en utpreget muskat-aroma.
Buskene er veldig høye. Planten tåler frost ned til minus 21 °. Veles har god motstand mot sykdommer og er vurdert over gjennomsnittet.
Adler
Hvite druer, som har den særegenheten at de holder seg godt i en måned etter modning uten tap av smak og aroma. Sylindriske hauger veier i gjennomsnitt opptil 550-700 gram. Buskene har stor kraft med sterke vinstokker.
Planten viser motstand mot typiske druesykdommer, frostbestandighet opp til minus 24 °.
Jupiter
Jupiter har sylindriske klynger med løshet. Frukt av rødlig eller lilla farge har en oval form, vekten er 4-6 gr., Lett muskatnøttaroma. Vintreet er mellomstort, plantens motstand mot sykdommer er utmerket. Druene tåler lave temperaturer ned til minus 27 °.
Hva er typene vin
Tekniske (vin) druesorter er oftest preget av kraftige busker, små eller mellomstore bunter i størrelse og masse og lav produktivitet. Smaken til bærene preges imidlertid av mangesidige notater og en interessant aroma.
Et trekk ved frukten er det høye juiceinnholdet og balansen mellom sukker og syre.
Muscat
Muscat har en middels moden periode med en vekstsesong på 125-140 dager. Bærens farge er gul med en ravfarget fargetone. Børsten dekker opptil 150 gr., Men det er eksemplarer opptil 450 gr.
Fruktene er veldig søte, saftige med middels hudtetthet. Utbyttet avhenger av klimatiske egenskaper, fra 60 til 100 centners / ha. Kulturen er dårlig motstandsdyktig mot typiske druesykdommer, spesielt med høy luftfuktighet eller langvarig nedbør.
Chardonnay
Druene er middels modne, vekstsesongen varer 135-140 dager. Børsten er preget av en sylindrisk-konisk form, løshet og middels tetthet, vekten når knapt 100 gram. Bæret er grønt farget med en gul fargetone, huden er tynn, smaken er søt med en behagelig aroma... Chardonnay vokser godt på forskjellige typer jord, men de beste resultatene blir notert på steinete og leire-kalksteinsjord. Svampemotstand er lav.
Sauvignon
Sauvignon er en fransk teknisk drue med en vekstsesong på 130-135 dager. Busker har intensiv vekst, tett løvrike. Den sylindriske gjengen er veldig tett og veier 75-120 gram.
Avrundede bær er farget gulgrønne, og under påvirkning av direkte sollys får de en litt gul fargetone. Tolerant mot mugg, men har en svak motstandsdyktighet mot muggsopp og grå råte. Når jorda er vanntett, forkaster planten sine blomsterstander.
De beste frostbestandige variantene
Druer i denne kategorien har en gjennomsnittlig vekst av vinranker. De fleste av de frostbestandige representantene tilhører tekniske varianter, men bærene kan også brukes til fersk forbruk. Det særegne med smaken av bær er den økte syrligheten og litt strenghet. Noen hjernebarn av oppdrettere tåler frost på førti grader uten spesielt ly.
Lady fingre
Ladies 'fingre er en høy kvalitet borddrue. Vekstsesongen varer 150-155 dager, vintreet er intensivt dannet. Smale koniske klynger av store størrelser med gulgrønne bær av langstrakt form, når vekten 600-900 gram.
Massen kombinerer perfekt sukker og forfriskende syrlighet. Funksjon av kulturen: svak motstand mot sykdommer og skadedyr, en lang overgang til frukting i frøplanter (klynger dannes bare i det femte året etter planting).
Aleshenkin
Frukt modnes tidlig (120 dager etter knoppdannelse). Buntene er store, jeg veier i snitt 1-2,7 kg. Ovale bær er ravfargede, veldig søte og saftige. Et trekk ved Aleshenkin-sorten er fraværet av frø i halvparten av de modne fruktene. Vintreet utvikler seg intensivt, druehylsene bærer frukt i 6-7 år.
Lydia
Modningstiden for lidia bær faller i begynnelsen av høstperioden. Fruktmassen er duftende, veldig saftig. Modne klaser har en karakteristisk rosa farge. Børsten er løs, men når en stor størrelse, gjennomsnittsvekten er 120-250 gram. Planten har en sterk immunitet, noe som manifesteres i høy motstand mot typiske sykdommer.
De beste store variantene
Druer med store frukter krever nøye oppmerksomhet. Det er spesielt viktig å følge reglene for jordbruksteknologi for å forhindre at bærene sprekker. De mest populære i denne kategorien er følgende varianter.
Transformasjon
Borddruer transformeres med en modningstid på 110-125 dager. Vekten av en børste med løs struktur er 1,5 kg, men noen eksemplarer veier opp til 2,8 kg.
En høy busk med et sterkt rotsystem og vinstokker. Bær er storfruktet, langstrakt-oval rosa.
Fruktjuicen akkumulerer en tilstrekkelig mengde sukker, men sødmen kjennes ikke når du spiser bær på grunn av den lette syrligheten. Produktivitet - ca 20 kg per busk.
Liljekonvall
Modningsperioden for sorten liljekonvall er 125-135 dager. Håndens masse når 1,5 kg. Bærene er ovale og ravfargede. Det er høy motstand av planten mot sykdommer og skadedyr, frostbestandighet opp til minus 21 °, langvarig lagring av avlingen.
Århundre
Kishmish-sorten er hundre år gammel med en modningstid på 125-135 dager. Buntene er koniske, fruktene er gulgrønne, børstens vekt er 800-1300 gram. Funksjoner av kulturen: utsøkt smak med et lite snev av muskat, høyt utbytte, frostbestandighet opp til minus 23 ° og god sykdomsresistens.
Jupiter
Kishmish utvalg av medium tidlig modning. Gjennomsnittsvekten til en børste er 250 gram, bærene er store (opptil 6 gram), malt i rødt eller lilla. Sortens egenart er sterk immunitet og lang holdbarhet.
De beste svarte variantene
Svarte bær inneholder en stor mengde jern, selen og sink, som har virkelig verdi for menneskekroppen. Moderne oppdrettere bruker mye tid på å utvikle nye mørke hybrider som er svært motstandsdyktige mot typiske sykdommer og vanskelige klimatiske forhold.
Codryanka
Codryanka-kulturen modnes tidlig, er preget av høye kommersielle og smakskvaliteter, og anses med rette som en av de beste mørke druesortene. Imidlertid krever planten forsiktig pleie, ellers begynner bærene å krympe. Dessuten er ulempen sårbarhet for veps, som ødelegger presentasjonen av frukten.
Kishmish moldavisk
Ungskuddet begynner å bære frukt det tredje året. Buskene er mellomstore med store klynger og når en masse på 190-250 gram. Vekstsesongen varer 150-160 dager. Funksjoner i sorten: høyt utbytte, høyt sukkerinnhold, lang holdbarhet.
Glede er svart
Svært store bunter med runde druer pryder den kraftige busken. Vekstsesongen til planten er 115-125 dager. Sorten er motstandsdyktig mot mugg og muggsopp, men påvirkes av grå mugg. Tåler frost ned til minus 25 °.
Athos
Hybriden ble oppnådd ved å krysse Codryanka og Talisman - favoritter av varianter av forskjellige kategorier. Bunches har kompakte parametere, gjennomsnittlig tetthet. Bærene er preget av en utmerket smak som harmonisk kombinerer sukkerinnhold og syre. Planten er motstandsdyktig mot typiske sykdommer og skadedyr.
Kuban
Luksuriøse klynger med avrundede store mørke lilla bær gir en ekte estetisk nytelse. Druer har lav sykdomsresistens og krever ly om vinteren.
De beste grønne variantene
Lette druesorter er termofile. Bær inneholder ikke mindre næringsstoffer enn intenst fargede frukter (med unntak av antioksidanter). Takket være sin nytte og universelle anvendelse, ønsker mange produsenter å få tak i denne kategorien. Blant de mest populære tekniske varianter er følgende:
- Chardonnay;
- Hvit muskat;
- Riesling;
- Aligote.
Populære bordvarianter:
- Lady fingre;
- Shasloy hvit;
- Kishmish er oval.
De mest produktive variantene
De fruktbare druesortene inkluderer bordvarianter. Busken har minst 70% fruktbare skudd, og erstatningsknoppene er stort sett produktive. Planter i denne kategorien er ikke veldig motstandsdyktige mot frost, men de tåler varmen.
Matyash Janos
Teknisk modenhet oppstår etter 135 dager. Buntene er mellomstore og veier 160-250 gram. Den mørkeblå bæren kombinerer sukkerinnhold og syre harmonisk. Planten er utsatt for mugg og grårot, ofte påvirket av bladormen, så det er nødvendig med profylakse.
Khalili svart
Tidlig modning av svarte druer (105-115 dager). Det er en sterk vekst av bushen og en intensiv utvikling av vintreet. En konisk gjeng veier opp til 350-500 gram. Ovale bær på en klynge fester seg tett til hverandre. Kulturen er utsatt for mugg og oidium, tåler dårlig frost og krever spesielt ly.
Kardinal
Kardinal plante med middels tidlig modning. Bæret er mørkeblått og stort i størrelse. Massen på børsten når 360-580 gram. Potensialet i avlingen er preget av høy produktivitet, men det er ustabilt, siden klimatiske trekk og værkatastrofer har stor innvirkning på vekstsesongen. Det er også en svak motstand mot typiske sykdommer og skadedyrsangrep.
I vinterperioden må busken være tildekket.
Mangfoldet av varianter og funksjoner for hver art lar deg velge en plante som er mest tilpasset visse klimatiske forhold. Og smakskvaliteten til de beste representantene for deres grupper vil tilfredsstille behovene til enhver gourmet.