Gresskar er en sunn og vakker hageavling. Frukt inneholder mange næringsstoffer, vitaminer, mineraler, karbohydrater, fiber. Det er flere varianter av grønnsaker dyrket i hagesenger. I dag skal vi snakke om beskrivelsen av butternut squash, den søteste og deiligste. La oss sammenligne to av dens varianter: Vitamin og Pearl.
Beskrivelse og egenskaper av vitamin gresskar
Planter danner vipper av betydelig lengde - opptil 6 meter, som frukt er bundet på, vanligvis 2-3. De er plantet med frø, 2-3 stykker per hull, innebygd til en dybde på 10 centimeter, eller frøplanter. I midtbanen modnes den garantert hvis den dyrkes i frøplanter. Denne kulturen elsker sol og varme. Det anbefales å ordne plantinger i rader.
Den beste jorda for dette gresskaret er lett leirete og sandleire.
Omsorg inkluderer å klemme sidegrenene og hovedstammen. Det krever også et bredt spekter av agrotekniske tiltak, som består av vanning, løsne, luking, vanlig gjødsling med mineralgjødsel. Avlingen høstes i september-oktober. Avlingen må høstes før den første frosten.
Pumpkin Vitamin - sort moden variant. Store, lett ribbede, lett langstrakte frukter modner omtrent 130 dager etter planting. Fruktens størrelse når en vekt på 7 kg, og eksemplarer på 5 kg er vanlige. Fruktene er preget av tilfredsstillende holdekvalitet og transportabilitet.
Den lysoransje eller gulaktige barken skjuler det sprø kjøttet med en tett, men delikat tekstur, rik oransje farge. Laget av fibermasse under skorpen når 10 centimeter. Moden frukt inneholder store mengder karoten og sukker, og de brukes derfor i babymat og terapeutiske dietter. Juice, potetmos, bakverk og andre vitaminretter tilberedes av massen. Høy smaklighet gjør at massen kan konsumeres rå.
Beskrivelse og kjennetegn på Pearl-sorten
Planter preges av sterk vekst, hver gir opptil 6 skudd, som hver danner en frukt. Vekten av ovale sylindriske frukter kan nå 6, noen ganger 8 kg, men ikke mindre enn 3 kg.
Barken er glatt, tynn, oransje i fargen. Under det er et tykt lag med mørk oransje masse. Et lite frørede dannes i den øvre tredjedelen av frukten, resten av stedet er okkupert av masse.
Den tette, fibrøse massen inneholder mye sukker og karoten, som er gunstig for vekst og syn.
Dyrkingsteknikken er den samme som for annen butternut squash. Den eneste bemerkningen, navnet i tankene dannelsen av en kraftig busk, anbefales det å la det være et mellomrom mellom plantene minst 60 cm. Det tåler et fall i temperaturen godt. Høsten modnes på 100-120 dager - dette er en mellomsesong.
Gresskar er godt lagret og forbedrer til og med smaken under modning, men etter seks måneders lagring begynner kvaliteten på frukten å forverres. Massa, rik på karbohydrater, karoten, vitaminer og nyttige mikro- og makroelementer, brukes til å tilberede måltider til babymat, deilige kalorifattige diettmåltider og drikke.
Sammenligning av to varianter av butternut squash
For å sammenligne to varianter - Vitamin og perle - la oss komponere et visuelt bord
Butternut gresskar utvalg | Vitamin | Perle |
Planteutseende | Lange vipper opp til 6 m | Flere vipper |
Foretrukne jordarter | Lett leirete og sandleire | Lett leirete og sandleire |
Temperaturregime | Varmekjærlig | Varmekjærlig |
Plantemetoder | Frø i hull, frøplanter | Frø i hull, frøplanter |
Antall frukter per plante | 2-3 | Inntil 6 |
Modning vilkår | 125-130 dager, sen modning | 100-120 dager, midt i sesongen |
Fruktform | Litt langstrakt, lett ribbet | Oval, glatt |
Fruktvekt | 5-7 kg | 3-6 kg, noen ganger opptil 8 kg |
Barkfarge | Lys oransje, gulaktig | oransje |
Barktykkelse | Tynn | Tynn |
Massefarge | Rik oransje | Mørk oransje |
Massekonsistens | Tett anbud sprø fiber | Tett anbud sprø fiber |
Sukkerinnhold | Høy | Høy |
Karoteninnhold | Høy | Høy |
Lagring og bærbarhet | Tilfredsstillende | Gode |
Anbefalinger for bruk | Babymat, terapeutiske dietter. For produksjon av juice, puré, bakevarer. Kan spises rå. | Babymat, terapeutiske dietter. For produksjon av juice, puré, bakevarer. |
Sammenligning av butternut squash Vitamin og Pearl avslørte ikke en slående fordel av en type fremfor en annen. Hvis perlen modnes litt tidligere, så vinner vitamin noe i smak. Perlen lagres bedre og lenger.
Når det gjelder utbytte og transportabilitet, er disse indikatorene nesten de samme for begge varianter. Planter av begge varianter krever de samme voksende og pleiebetingelsene, er termofile. Bare fruktenes form og størrelser er forskjellige.
Butternut squash er preget av saftig oransje fibermasse med en karakteristisk behagelig smak aksent. Blant gresskaravlinger har moskusvarianter spesielt høyt sukkerinnhold. Takket være disse utvilsomme fordelene har butternut squash fått popularitet blant gartnere.
Fruktens form kan være veldig forskjellig, nå store størrelser, men fruktens smak forblir alltid på sitt beste. Både Vitamin Musk Pumpkin og Pearl kan dyrkes vellykket både for personlig konsum og for salg.
Det store utvalget av moskussorter gjør det vanskelig å velge, og derfor vil analysen av funksjonene og fordelene som er utført i denne artikkelen, som sammenligner dem med hverandre, gjøre det mulig å bestemme seg for den nye sesongen.