Poteter har lenge vært ansett som den mest populære avlingen dyrket i Russland. Tenk i artikkelen hvilke varianter som er best å velge for å få en høst av høy kvalitet.
Liste over de beste potetvarianter etter alfabet
Det er omtrent 280 underarter poteter som kan dyrkes i forskjellige klimasoner. Mange varianter har funnet sin popularitet i industriell produksjon, noen har forelsket seg i sommerboere for å plante på stedet. La oss vurdere de mest populære variantene og artene i en liten alfabetisk katalog.
Idaho
Hovedfordelen er stor, jevn frukt.
Hovedtrekk:
- tidlig modning variasjon;
- produktivt - 500 c / ha;
- mest populær for matlaging på restauranter;
- høy motstand mot sykdommer;
- inneholder et høyt nivå av stivelse opp til 17%.
Planting utføres tidlig på våren, når frosten allerede har gått, og temperaturen når 8 grader.
Bela Rosa
Bela Rosa er den mest populære i områdene til SNG-landene.
Hovedtrekk:
- tidlig modning, i sør kan du få flere innhøstinger per sesong;
- med riktig vanning og fôring, høye avlinger - 350 c / ha;
- stor ovalformet rotgrønnsak (ca 200-500gr frukt).
Du bør vite at den vokser dårlig på bakken uten toppdressing. Det anbefales å dyrke det etter belgfrukter.
Red Scarlet
Den nederlandske varianten er ikke dårligere i egenskapene til og med de hviterussiske. Den er preget av middels røtter med gode smakegenskaper.
Brukes ofte til matlaging på restauranter.
Hovedtrekk:
- busken er underdimensjonert, blomstrer med lilla blomster;
- variasjonen er utsatt for sykdommer: fytosforose og scab;
- frukten ligner en avlang oval form;
- skallet er rødt til rosa lilla;
- kremfarget masse;
- tåler varme godt;
- vekten av ett foster er fra 70-200 gram;
- på en busk opptil 15 knoller.
Rosara
Rosara tilhører den tidlige modningen, modner innen 70 dager... Brukes i nye og moderne næringer for tilberedning av tørre råvarer.
Hovedtrekk:
- massen har en lysegul fargetone;
- i gjennomsnitt veier fosteret omtrent 70-130 g;
- fruktens form er oval, litt langstrakt;
- holder formen godt på grunn av det lave stivelsesinnholdet;
- utbytte 500 c / ha.
Picasso
Viser til sene varianter av poteter. Modnes helt senere 110-130 dager etter spiring.
Hovedtrekk:
- høyt utbytte, fra 1 hektar kan det vise seg opptil 20 tonn poteter;
- knollene er rosa-gule;
- vekten av en frukt svinger fra 100-150 gr;
- masse av en hvit-gul fargetone;
- smaken er fantastisk;
- utsatt for sykdom - sen rødme;
- har lang holdbarhet.
Plantering av planten utføres om våren når det ikke er mer frost, men jorden er fortsatt fuktig.
Tuleyevsky
Tuleyevsky er godt tilpasset mange klimatiske forhold, er aktivt plantet på gårder.
Hovedtrekk:
- fruktens form er jevn, oval;
- lys gul masse;
- fostervekt 100-300 gr.;
- under tilberedningen beholder den formen godt;
- har en utmerket potetsmak;
- krever ikke konstant fôring med gjødsel.
Plantingen begynner først etter at jorden blir varm opp til +10 grader. Krever ikke vanning. Minus er hans kan ikke lagres over lang tidnår det begynner å falme.
Gala
Den tyske tidligmodne potetsorten Gala har utmerket smak og er preget av innholdet av en stor mengde stivelse i frukten.
Hovedtrekk:
- fra 1 er du kan samle opp til 400 kg poteter;
- rotgrønnsaker er runde, små i størrelse med gul hud;
- massen er lys gul;
- gjennomsnittlig vekt på poteter 60-130gr;
- utsatt for svart parasha-angrep.
Det regnes som en av de beste hybridvarianter.
Modner innen 75 dager, i løpet av denne perioden kan poteter høstes. Du må plante poteter så snart lufttemperaturen når 10 grader.
Dauphine
Deilig nederlandsk, vurdert en av de mest delikate rotvekster av poteter.
Hovedtrekk:
- fra 1 blir samlet inn opp til 220 kg innhøsting;
- knollvekt varierer fra 150 til 350 g;
- omtrent 20 frukter kommer ut fra en busk.
Dele
Den mest passende sorten for de som vil dyrke poteter for seg selv.
Hovedtrekk:
- har utmerket smak;
- gir høyt utbytte opp til 390 kg per hektar;
- knollvekten når 400 g;
- busker av sorten er høye, sterke opp til 80 cm;
- godt kokt under tilberedning;
- motstandsdyktig mot sykdommer som muggsopp og sopp.
Nevsky
Det er flere varianter av Nevsky når det gjelder modningstid. Det regnes som elite, vokser godt under alle forhold.
Hovedtrekk:
- utbytte opp til 350 kg fra hundre;
- for planting må du velge ikke spirede knoller, etter spiring, plant de med korte spirer;
- knoller med lange spirer er uakseptabelt for såing;
- refererer til midt sent;
- modning forekommer i 75-90 dager;
- oval i form, med en lysegul hud og kremaktig masse;
- de elsker varme, så det anbefales å plante når frosten har gått.
Latona
Det regnes som en tidlig moden spisestue.
På den 45. dagen kan du allerede få den første høsten, men generelt er høsttiden 70-75 dager.
Hovedtrekk:
- fra hver busk du kan samle 2 kg frukt;
- motstandsdyktig mot værforhold, tåler transport godt;
- praktisk talt immun mot sykdommer, det er en mulighet for infeksjon med senblødning og virussykdommer;
- massen er blekgul;
- krever pleie, vanning, organisk materiale;
- holder seg godt om vinteren.
Flaks
Viser til eliten som krever spesiell forsiktighet... Hvis du følger alle reglene, kan du samle inn opptil 950 c / ha.
Hovedtrekk:
- knollvekt 170 g;
- refererer til midtsesongen (i gjennomsnitt 90 dager);
- opptil 15 kg rotvekster kan samles fra en busk;
- tåler vinter godt og holder seg godt lenge.
Adretta
Oppdrettet av oppdrettere i Tyskland for 25 år siden. Inntil nå er vi elsket av gourmeter på grunn av sin utmerkede smak.
Hovedtrekk:
- skallet har en gul fargetone, litt grov å ta på;
- kjøttet kan være lysegult eller dypt gult;
- formen på rotavlingen er rund-oval;
- gjennomsnittlig fostervekt 140 gr.;
- sorten kan plantes i åpen mark i slutten av april, forplantes av knoller;
- full modning forekommer på 65-80 dager;
- høy avling, fra 1 hektar du kan få opptil 45 tonn.
Felox
Den tilhører tidlig modning, tåler perfekt varme og plutselige temperaturendringer.
Denne underarten finnes i alle regioner i Russland.
Hovedtrekk:
- rotvektens vekt varierer fra 80 til 200 gr;
- skallet har en delikat gult fargetone;
- massen er lys gul;
- før planting anbefales det å behandle det med kobbersulfat;
- inneholder et høyt nivå av stivelse opp til 17%;
- høstet fra en hektar 250 sentre poteter;
- planting er gjort i begynnelsen av mai.
Sprint
Tidlige modne poteter har en behagelig smak.
Hovedtrekk:
- en langstrakt oval frukt;
- skallet er gult, massen er lett krem;
- knoll veier omtrent 80-200 gr;
- inneholder et høyt nivå av stivelse opp til 17%;
- det er en mulighet for infeksjon med sen rødme;
- utbytte 300 c / ha.
Smak av poteter forbedres hvis de inneholder en stor mengde stivelse. Du kan påvirke fruktens smak med riktig pleie: vanning, gjødsling.
Potetunderarter
Ulike varianter av poteter passer ikke for alle regioner i Russland... Selv om de fleste er akklimatisert til den tempererte sonen, er det varianter som passer best for det sentrale Russland og Sibir.
Poteter skiller seg også i skyggen av masse, smak, modningstid. Basert på dette kan de klassifiseres som følger:
Klassifisering av varianter etter vekst
Geografisk posisjon | Variasjonsnavn |
For det sentrale Russland | Nevsky, Felox, Sprint, Latona, Red Scarlet, Picasso |
For Moskva-regionen | Tuleyevsky, Gala, Nevsky, Luck, Sprint, Pai, Dauphine, Idaho, Bela Rosa, Rosara |
For Sibir | Adretta, Luck, Scarlet, Tuleevsky, Nevsky |
Typer etter utbytte
Røde poteter med gult kjøtt | Bela Rosa, Red Scarlet, Rosara |
Løse varianter | Idaho, Pye |
Høy ytelse | Rosara, Adretta, flaks |
Rosa potet | Picasso |
Poteter gule | Idaho, Tuleyevsky, Gala, Sprint, Felox |
Modningsklassifisering
Middels tidlig | 50-60 dager | Idaho, Bela Rosa, Rosara, Red Scarlet |
Midtsesong | 80-95 dager | Latona, flaks |
Midt sent | 95-100 dager | Atlant, Nevsky |
Sent | 4 måneder | Picasso |
Alle de ovennevnte potetsortene har utmerkede egenskaper og smak. De fleste er sykdomsresistente og gir høye utbytter.